第一次学炒菜周记

时间:2022-11-23 13:16:29 周记 我要投稿
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第一次学炒菜周记

  时间飞快,一个星期已经结束了,相信大家在这一周里收获不少吧,写一篇周记,将自己的经历记录在里面吧。快来参考周记是怎么写的吧,下面是小编帮大家整理的第一次学炒菜周记,欢迎阅读与收藏。

第一次学炒菜周记

第一次学炒菜周记1

  再过几天,在北京的表姐就要来我家了,我决定做一道表姐最爱吃的“西红柿炒蛋”给她吃,

  刚被妈妈接回家,我就蹑手蹑脚地来到厨房练习了。

  我先把西红柿洗净切好,然后把蛋打烂搅好,最后就等下锅了。

  我先往锅里放油,但是由于我放得太多,油都炸了起来。

  我连忙把蛋倒了进去,然后学着妈妈平时炒菜的样子炒了起来。

  我炒了一会儿,突然想起还没有放盐,我急急忙忙地赶紧放。

  一不小心,放了一勺进去,我不管它三七二十一了,拿起西红柿就放了进去

  过了一会儿,菜炒好了,一股怪味飘了过来。

  我夹起一块一尝,妈呀,这什么味道,又酸又咸又糊,还有一种说不出的怪味。

  妈妈听见厨房吵吵闹闹的,就出来看看,当她看见我那副狼狈样儿的`时候,就什么都明白了。

  她对我说:“思捷,别急,我来教你。

  听到妈妈这么一说,我立刻高兴起来。

  于是,我便第二次做了起来。

  在妈妈的指导下,我马上做好了准备工作,过了一会儿,就下锅了。

  妈妈一边擦着汗,一边对我说:“放油,放盐,放点儿酱油。

  对了,等一下把葱也放点儿进去……”我在妈妈的指导下,一会儿弄弄这儿,一会儿弄弄那儿,忙得不可开交。

  终于,我亲手做的“西红柿炒蛋”出锅了。

  我拿起筷子一尝,哇,真好吃!甜中带咸,咸中带甜,美味极了!表姐来了,我炒给她吃,她连连夸我做得好吃。

  ,那时,我心里比喝了蜜还甜呢!

第一次学炒菜周记2

  童年是什么?是树上的蝉,是水中的蛙,是牧笛的短歌,是伙伴的迷藏……总之,童年是无忧无虑的,幸福美好的。每当我绘声绘色的回想起童年时代的趣事时,脸上总是泛着红润的光彩。

  记得我第一次学炒菜是在二年级的时候,那是一个星期天,我吵着要和妈妈学炒菜,妈妈教我做的是肉丝炒蒜苔。

  学炒菜之前,妈妈和我约法三章,必须听从妈妈的指挥,如果我做不到,妈妈就不教我了。在我答应妈妈后,妈妈指导我把蒜苔头和尾剪下,然后在清水里一根一根洗干净,把蒜苔一根一根对齐,用刀切成一寸长的小段。好要把肉切成肉丝,准备工作就做好了。马上就可以炒蒜苔了,真高兴啊,妈妈替我把锅放在灶上,打开电磁炉,在妈妈的指导下我慢慢地往锅里倒了一点花生油,看着锅里的油一点点变热,我心里还真有一点害怕,看着锅里慢慢冒出的`青烟,我开始着慌了,这可怎么办啊,这时妈妈在旁边督促“把肉丝顺锅边放进锅里,快翻炒!”照着妈妈的方法,我慢慢地就没有那么紧张了,边炒边观察肉丝的颜色,感觉肉丝炒熟了,不慌不忙地把蒜苔放进锅里,不断翻炒,由于我不知道该放多少盐,只好让妈妈手把手教我放多少盐,哈哈,我的蒜苔炒肉丝马上就要炒好了,真高兴。看到盛到盘子里的蒜苔绿绿的,真诱人!

  第一次学炒菜真难忘啊!

第一次学炒菜周记3

  星期三的下午,天气十分晴朗。

  我见妈妈、爸爸还没有回来,心想:“平时,妈妈、爸爸上班那么累,给他们炒上一个香喷喷的菜吧,那该有多好呀!这也是我对父母的回报啊!可是,做什么菜呢?对,柿子炒鸡蛋。  ”

  说干就干,我从冰箱里拿出了两个鸡蛋,再拿出了两个柿子。

  我先把鸡蛋磕破,把蛋液放到碗里,鲜嫩的蛋黄跑了出来,别提有多好看了,我用筷子把它揽碎,然后我把柿子切成桔瓣形。

  这时,“吱”的一声,门开了,妈妈回来了。

  妈妈看见了我,说:“孩子,要炒菜呀,快把围裙系上。

  妈妈帮我把炒菜的调料准备好,有盐、鸡精、糖等。

  然后,我将锅内放好油,等油烧热了,我把鸡蛋放进锅里,鸡蛋周围马上凝固了,鼓鼓的。

  煎好鸡蛋,我把它盛出来。

  妈妈说:“要把它切开才行。

  我拿起小刀,将煎好的鸡蛋切成小块。

  这时,我再一次把油放进锅里烧热,再把柿子放进锅里,炒了几下,然后把切好的鸡蛋块放进锅里,最后把调料放进去,一齐炒。

  我把炒熟的.菜盛到盘子里,心里别提有多高兴了。

  妈妈夸我说:“好孩子,真厉害,我们三口人马上就可以吃到王大师做的菜了。

  我听了,心里美滋滋的。

  通过这次炒菜,我知道了,只要做事细心,不怕困难,就一定会成功!

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