妈妈的厨艺作文

时间:2022-03-02 08:18:57 妈妈 我要投稿

妈妈的厨艺作文(15篇)

  在日常学习、工作或生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?下面是小编收集整理的妈妈的厨艺作文,欢迎阅读与收藏。

妈妈的厨艺作文(15篇)

妈妈的厨艺作文1

  不知从什么时候开始,我的母亲斗嘴已经斗不过我了。

  我们只要一吵架,母亲总会数落起我的各种不是。而我只要一说出她的年龄,她准会叹一口气,不再说话。

  我的母亲像老豆角一样,硬邦邦的,不听人劝。

  那天,母亲正尝试腌一点咸菜,她照着菜谱上的说明,放了两勺盐。我嘲笑她:“腌咸菜只用两勺盐?您还是把一袋盐都倒进去吧!”母亲摇头:“我相信菜谱上说的。”结果可想而知,咸菜没有腌成功,菜谱上写的是每一百克用两勺盐,母亲想腌一盆,竟然也用两勺盐,我劝说她还不听,母亲变得越来越顽固了。

  母亲老了,早起也是一个费力的事了,因为她半夜总会被楼下的狗叫声吵醒。而我则完全没有听到狗叫声。也许是母亲为我操劳了太多,太累了吧。

  母亲总会在我需要时来帮我,当我早起嘟嘟囔囔时,母亲会烧一壶热水,催促我去洗脸,吃饭,刷牙然后上学去。每次我下楼时,门都不会马上关上,母亲总会在门后听着我离开家去学校,等到我走到了一楼,才轻轻关上门。当我听到身后那一声“咔哒”,真的感到很幸福。

  我的母亲曾说:“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。”这是为了让不爱吃饭的我多吃饭。

  我的母亲曾说:“世上无难事,只怕有心人。”这是为了鼓励遭受挫折的我重拾信心。

  我的母亲曾说:“长江后浪推前浪,世上后人超前人。”这是为了让我赶超前方的人。

  我的母亲用她的时光来爱我,我渐渐长大,她却在慢慢变老。

妈妈的厨艺作文2

  “柴米油盐酱醋茶,琴棋书画诗酒花”,在烧菜时,妈妈常说着这耳熟能详的顺口溜。

  妈妈是个餐饮爱好者,常常自己做饭菜。因此,一条粉色的围裙和厚厚的手套,是最常见的搭配。一双水灵灵的眼睛和嗅觉灵敏的鼻子,都是烧出好菜的重要"工具",一只粗粗的右手比左手粗很多,或许是因为右手常常颠锅的缘故吧。

  这次,他又开始烧菜了。弟弟迅速地跑到了厨房。"哇!妈妈竟然在颠锅!"我好奇极了,也走到了厨房。突然,妈妈把锅的前缘往上一掀,菜纷纷飞起来,在空中翻腾仿佛是一个个舞者,在空中跳舞。我惊呆了,当菜像天女散花般落下来时,她微微转体,大臂小臂曲成了120度,并稍稍地把锅的前端往上侵了一点。"啪!"菜仿佛和锅有引力似的,竟全都落回了锅里,发出了清脆的响声。

  我们俩在一旁看得目瞪口呆,坐在地上一时间说不出话来。

  不过,她的厨艺神功可不止于此。"咯噔!"厨房里又传来了声响,原来,她正揉着大面团,她手握擀面杖,双手发力,那桌面在她"力拔山兮"的双手挤压之下,与瓷板来了个亲密接触,发出"咯噔"的声音。没过多久,面团便像皮球一样,圆滚滚的了。

  妈妈这高超的厨艺,可真是无"菜"不能啊!不然,怎能满足我们这挑剔的味蕾呢?

妈妈的厨艺作文3

  平常妈妈总是不下厨,每到周末才会心血来潮进厨房,这儿像是战场,手忙脚乱,但是出来后,就会香味四溢,每个人总是一碗接着一碗,实在让人大饱口福。

  妈妈的拿手菜种类繁多,有印度尼西亚美味可口的咖哩饭;还有传统小菜“三杯杏鲍菇”……等。每次只要看到餐桌上摆着一道道琳琅满目的菜肴,就让人汝不住垂涎三尺,想要大快朵颐一番。在众多妈妈的拿手菜之中,我对可乐鸡情有独钟。因为可以帮妈妈倒可乐,还可以先试吃作品,加上她都照着食谱做,所以才会津津有味。

  每到煮好料时,我和妈妈都会上超市大肆采购,一个食材也难逃妈妈的手掌心。上桌前,每个人都流着口水,看着阵阵的烟袅袅上升,空气中弥漫着一 股可乐鸡的香味。香味就像是无孔不入的鬼魂,一步一步引领我向前,我们狼吞虎咽的吃着,顺便配着好喝的饮料,那种感觉真像是人间仙境!

  妈妈煮完以后,井然有序的一一把调味料放好,她好整以暇的像一个大厨,就算是烤焦也不会紧张。

  我虽然不会作菜,但是我要感谢妈妈周末为我们煮饭,妈妈的味道无所不在,有淡淡的香水味;有煮菜的油烟味;还有运动的汗水味,只要是妈妈的味道,我都觉得很香。

妈妈的厨艺作文4

  我的.母亲,就像一本爱的手册,在这本手册中,有着许多母亲对我的帮助、关怀......现在,就让我们一起去打开这本爱的手册吧!

  翻开手册的第一页,妈妈和爸爸才刚刚生出我这棵幼小的苗。当妈妈听到我在病床上“哇哇哇”地哭时,她用手轻轻地拍着我的背,一边说:“孩子,别哭了,爸爸妈妈都在你的身边,你不用担心!”说完便做出了一个笑脸,笑嘻嘻地看着我。

  我们继续翻,翻到第三页。那时的我才是三岁的小宝宝,我还不怎么会说话,就在那里像蜜蜂一样叫。妈妈见了我这幅模样,急忙跑过来,对我说:“你看,这个男人是谁呀?”她指着爸爸说:“爸......爸......”“那连起来怎么读呢?”“爸......爸......”“呵呵!”站在一旁的爸爸被逗乐了。除此之外,妈妈还教我走路,骑有辅助轮的自行车。

  翻到第十页,我在别的小朋友眼里已经是个大姐姐——我十岁了,我是个少先队员。这时的妈妈不像以前那样宠爱我了,而是放开双手让我自立,让我学会更多的道理。在一次骑自行车,我慢慢地学会了上车,拐弯,而这些都是我自己学会的。

  我相信,这本书会一直延续到几十页。而妈妈却渐渐老去。等我长大了,我一定要做出许多帮助妈妈的事,来回报妈妈对我的爱!

妈妈的厨艺作文5

  我是妈妈的宝贝,妈妈对我很疼爱,这种爱让人无法表达出来。就一道普普通通的菜,我就能感到妈妈的爱。 首先,妈妈把两个西红柿和两个鸡蛋准备好,并把盐放在了另一个盘子里,接着将西红柿洗干净,用小刀在皮上刮一遍,去皮。然后妈妈小心翼翼地将西红柿对剖成两半,去籽后切成橘瓣样。再把鸡蛋打在碗里,放适量盐,充分搅拌后待用。锅中入油烧至七成热后,妈妈把打好的鸡蛋,发出“哗”的声音,一股清香随之而来,随后将蛋液剪成亮丽的金黄色。煎好一面后,妈妈又眼疾手快地把蛋翻了过来。又过了会儿,浓郁的蛋香味飘了出来。这时,妈妈就用锅铲将蛋皮切成小块,小心地推到锅边,再把它推到盘子里。最后将西红柿倒入锅里烧熟的油中,放盐翻炒约两分钟。这样,美味的西红柿炒鸡蛋就出炉了!看着香味扑鼻的西红柿炒鸡蛋,真让我垂涎欲滴啊!就这么一道简单的菜,妈妈知道我爱吃西红柿炒蛋,才把自己的爱全部倾注进菜里,让我把妈妈对我的“爱”吃进肚子里。

  我爱妈妈,妈妈也爱我。妈妈的厨艺烹饪出的,是一种温馨、幸福的味道,一种“爱”的味道。在吃着妈妈做的饭菜时,我也深深地体会到了妈妈的良苦用心,为了她的孩子,她必须做菜。这是一种让人无法表达出的母爱。我为妈妈有这样一手好厨艺而感到自豪,更为妈妈对我有无限的爱而感到幸福。

妈妈的厨艺作文6

  我家的厨房,是妈妈的王国,菜市场便宜又常见的食物,我妈妈可以把他们变成色香味俱全的料理。

  有一道令我回味无穷的料理叫:“鱼羹面”,妈妈的鱼羹面人人都赞不绝口,她炸的鱼羹又香又脆非常好吃,我和姐姐都抢着吃!妈妈每天去卖面时,客人一个一个的进来,害妈妈手捞面捞得很辛苦,妈妈回来时,一包面都没剩,害我和姐姐常常等着要吃,却吃不到。

  还有一道菜让我也吃得津津有味,那道菜叫“香油沙丁鱼”,这也是我喜欢的一道菜喔!不要小看它简单没创意,虽然它不贵,可是它含有妈妈的爱心,而且这道菜冰起来更好吃呢!每天爸爸在泡茶的时候,都叫我去冰箱拿一盘香油沙丁鱼,我看爸爸和妈妈在吃,我也很好奇,一吃下去,我的口中好像有一波一波的海浪在沖,沙丁鱼也跳在我口中,感觉真幸福!

  最后有一道菜叫做:“沙拉虾仁”。沙拉虾仁是我跟妈妈最喜欢的菜,每次有煮这一道菜,我就马上去拿餐具,在桌子前面等待吃饭。开饭时,我拿起汤匙舀一大瓢放在我的饭里,我狼吞虎咽的吃,吃饱之后,肚子胀得像是要生小孩一样。

  我希望妈妈每天都煮这些菜给我吃!

妈妈的厨艺作文7

  下课回到家,一进门就传来一阵香喷喷的味道。听到厨房里妈妈忙碌的声音,我就知道又有好吃的了!

  走进厨房一看,哇!是我最爱吃的红烧土豆,肚子咕咕叫。我看着我妈熟练的把土豆切成条,然后爆肉丝。我迫不及待地问妈妈:“熟了吗?”妈妈总是说:“别担心”。等了好久,香喷喷的红烧土豆终于上桌了。我忍不住咬了一大口。密密麻麻的土豆在我口中仿佛融化了,人们忍不住一口接一口地吃着。

  妈妈还有一道特色菜,——炸猪排,也是我的最爱。炸猪排的过程很复杂。经常看到妈妈手忙脚乱的包粉炒肉。这时候我会主动帮妈妈把蒜、酒、酱油腌制的肉用雪白的红薯粉包起来。我经常不小心把脸变白。我妈笑着说:“要不要在隔壁锅里炸?”。我和妈妈一起工作。过了一会儿,几块金灿灿的猪排吃起来酥脆可口。世界上真的很好吃!

  妈妈的拿手好菜很好吃,而且是用满满的爱煮的,对我充满了关心和呵护,所以我也想做一个乖巧听话懂事的孩子,让妈妈永远开心快乐,我也能经常开心的吃妈妈的拿手好菜。

妈妈的厨艺作文8

  妈妈会做的拿手好菜,不胜枚举,多到数不清,就算用计算机算也算不出来,好吃到大家都赞不绝口,邻居也都竖起大拇指一直称赞,每次我们都想去厨房一探究竟妈妈到底是在煮什么,邻居闻到那香死人不偿命的味道也纷纷想来请教有什么秘诀!

  首先当然就是地瓜叶,因为自己家有种许多地瓜叶,每次都会去摘来当作晚餐,每次我要去吃晚餐的时候闻到那阵阵的香味,大家都吃得津津有味,让人难以忘怀,总是非常期待这道菜,一吃就会上瘾!

  我也非常喜欢妈妈煎香肠给我吃,也因此我们家的冰箱动不动就是塞满香肠,每次一经过妈妈”处理”过就整个香气四溢,就算其实白天已经品尝过了,还是会在三央求妈妈再煎个几条,我永远都不会忘记那个味道。

  葱爆牛肉也是妈妈的拿手好菜,从厨房传来那个香味,凡人是无法抵挡的,让我总是充满着期待,大家大饱口福之余对于妈妈的一身好厨艺更是津津乐道。

  还有绝对不能错过的味增汤,那简直就是人间的美味,世界上绝对没有哪一间商店汤头可以比妈妈做的还要吸引人,在所有的汤里面也没有比得上他在我心中的地位,就好像好喝到要飞上天一样,有个会煮这么多拿手好菜的妈妈,我真是太幸福了!

妈妈的厨艺作文9

  每天晚上或是假日就是我最喜欢的时候,因为可以吃到妈妈做的菜,想到我就口水直流,我的妈妈会做很多菜,例如:好吃的蛋炒饭、香喷喷的白酒蛤蜊意大利面、美味的咖哩饭、健康的青菜、馅料包得满满的水饺……,我能吃到这么多种菜,真是太幸福了!

  当妈妈下厨时,我就会在一旁帮忙,在做水饺时,我会帮忙包水饺,把馅料包进水饺皮里,边边沾上一点点的水,轻轻的捏,不能让馅料掉出来。妈妈在炒蛋炒饭时,我会帮忙打蛋,快速的搅拌把蛋白和蛋黄混合在一起,再加上一点点酱油让蛋更香。其中我最喜欢吃的,也最喜欢帮忙的就是“白酒蛤蜊意大利面”,因为我会认真的帮忙洗蛤蜊,用刷子刷蛤蜊的外壳,把泥沙清干净,妈妈做这道菜时,会加进白酒,一点点的白酒能增加蛤蜊的香味,再配上Q弹的意大利面,哇!味道真是棒极了!好吃到让人齿颊留香、难以忘怀!

  妈妈做菜时会注意食物的新鲜以及调味料不要放太多,因为这样比较健康,我想快点学会做菜,因为妈妈做菜很辛苦,当妈妈的小帮手,可以减轻妈妈的负担,每次我都把饭菜吃得精光,我觉得妈妈是世界第一名的做菜高手!

妈妈的厨艺作文10

  我的妈妈很会煮菜,我常说妈妈就像大厨师一样,煮得菜超好吃的,我超喜欢吃妈妈煮的菜。

  妈妈会煮的菜很多,但她最拿手的昰黑菜脯猪肚汤,黑菜是我外婆做的,咸咸的菜加上可口的猪肚,光是闻到味道我的口水就要流下来了。

  美味的菜肴上桌了,我做的第一件事情就是先盛一碗汤,我能吃出里面有满满的爱,我能吃出里面有妈妈的用心,她知道我们爱吃,所以一大早就去市场买猪肚,要不然太晚就没有了,买到猪肚后,要把它清洗干净,清洗完就要开始煮了,这就是妈妈最辛苦的地方,因为妈妈怕我们咬不动,所以要煮很久,直到它有点烂为止,我常觉得妈妈是一个很有耐心的人。

  我知道妈妈为了煮黑菜脯猪肚汤有多么辛苦,一大早起床准备,就只为了我们吃道一顿美味的晚餐,看着妈妈做菜的身影,我彷佛看到了美丽的天使;吃到妈妈煮得菜,我彷佛看到了人间仙境,看到美丽的天使在对我微笑,心中有一种感动的感觉,我想说:“妈妈谢谢你,谢谢你每天辛苦帮我们晚餐,我爱你。”我想妈妈听到我对她的爱,她也一定很开心!

  妈妈的拿手好菜,是我的最爱,妈妈也喜欢跟我分享她的拿手绝活,我想大声跟妈妈说:“妈妈,我不只爱妈妈煮的菜,我更爱我的妈妈,妈妈祝你母亲节快乐!”

妈妈的厨艺作文11

  我妈妈是一流的厨师。她也是我烹饪学校的校长!无论什么时候做饭,她总是很用心,额头都是汗,从来不在乎。

  一天,我妈妈端上来一盘热龙虾,然后是生菜、炸鱼和鸡腿。光看着就忍不住流口水。我迫不及待的想先尝一口,但是感觉还没尝过,就接着尝了第二第三口…不知不觉把菜都尝了一遍,真的很回味!我和爸爸对妈妈的厨艺赞不绝口,对她竖起大拇指。这时,汗流浃背的母亲露出了幸福的笑容。

  还有一次,我和妈妈去同学家做客。建议妈妈们在烹饪方面要有所竞争。一开始我妈随便炒了一盘牛肉,我同学的妈妈炒了一盘叉烧。这时我妈注意到了那盘香味浓郁的叉烧,马上意识到对方的厨艺也很强,不要小看她的敌人。于是,我妈赶紧调整状态,专心炒其他菜。感谢妈妈的努力,豆腐鱼头,爆炒牛肉,龙虾,红烧鸭。美味的食物终于新鲜出炉。我和同学组成的评审团一致认为妈妈做的油炸食品最美味!妈妈赢了!

  回家的路上,我问妈妈:“你怎么这么会做饭?”我妈跟我说:“只要你继续努力,继续拼搏,你将来就能超越我这样的人!”

  妈妈做的菜真好吃!原来我妈的成功,完全是因为她那一成不变的学习精神:无论做什么事情再好,都要不断学习,努力工作,让人们谦逊地进步,让人们骄傲地落后!

妈妈的厨艺作文12

  由于爷爷高血糖,奶奶做菜总不放糖,我吃多了就觉得腻,妈妈于是就亲自开小灶,做可乐鸡翅。

  妈妈是个厨房小白,对什么菜都只会点皮毛功夫,她最认真做的,也只有可乐鸡翅了。刚开始,她不明白买大桶可乐做,一放就半桶,甜腻得让人吃不下半点东西。可后来,她熟能生巧,越做越熟练,鸡翅开刀,再葱姜蒜去腥,锅中小火慢炖,加老抽上色,可乐也换成了小罐的,倒上满满一瓶可乐,盖上锅盖,用小火让鸡翅的每一块肉,甚至骨头都松软入味。五分钟后,不仅没有糊锅,还松软脱骨。一开盖,仿佛有金光从锅里冒出来,那一阵阵香气勾引着我的味蕾,让人等得不耐烦,最后大火收汁。在快出锅时,撒上点点芝麻作为点缀,像黑夜里的点点繁星。

  棕褐色的鸡翅,在灯光下都会发亮,用筷子夹起来,还能拉糖丝儿呢!鸡翅中的汁水从口中爆开,那带着可乐香的汁水流进口腔,让人意犹未尽,我一连吃了十个。因为吃得太多,所以不禁担心起来,俗话说,吃啥补啥,我这样吃,会长对翅膀么?

  现在只要有同学上我家玩,妈妈总会自豪地做她的这道拿手菜,让我同学吃得连连叫绝。

  怎么样,我家的招牌菜有没有符合你的胃口呢?

妈妈的厨艺作文13

  下课回到家,一进门传来一阵阵香喷喷的味道,听到妈妈在厨房里忙碌的声音,我知道我又有口福了!

  走进厨房一看,哇!是我最爱吃的红烧马铃薯,肚子更是咕噜、咕噜的叫个不停。我看妈妈熟练的将马铃薯切条状,再把肉丝爆香,我迫不及待的问妈妈:“煮好了吗?”妈妈总是说:“别心急”。等了好一会儿,香气四溢的红烧马铃薯终于上桌了,我忍不住的大吃一口,绵密的马铃薯好像融化在我口中,让人忍不住一口接着一口。

  妈妈还有另一道拿手菜——炸肉排,也是我的最爱。炸肉排过程很复杂,我常看见妈妈手忙脚乱的一会儿裹粉一会儿炸肉,这时我都会主动帮忙,把妈妈用蒜头、酒、酱油腌的肉,裹上雪白的地瓜粉,我不小心常把脸也弄得白白的,妈妈哈哈大笑的说:“你也想下锅炸一炸吗?”。我和妈妈一起合作,一会儿功夫,一片片金黄的肉排,吃起来香酥可口,真是人间美味啊!

  妈妈的拿手菜非常好吃,而且是用满满的爱煮出来的,充满了对我的关心和呵护,所以我也要做个乖巧、听话、懂事的小孩,让妈妈永远开心快乐,而我也能幸福的常常吃到妈妈的拿手菜。

妈妈的厨艺作文14

  我妈是个很普通的家庭主妇。平日里,除了完成全家人的缝纫和洗衣,一日三餐自然是要打理的。可能是工作经验积累,我妈的厨艺邻居都出名了,村里人都夸她是村里的大厨师。

  我也很佩服我妈的厨艺。

  逢年过节,爸爸妈妈都会很忙,爸爸又是一家之主,自然要肩负重担。买菜洗菜都是爸爸的事。然而,做饭时,爸爸不得不向妈妈让步。去年除夕夜,桌子上摆了十几道菜,我一一品尝。炸鱼、炸虾、炸肉丝。不知道怎么回事,那碗排骨汤全吃完了,其他菜好像都没味道了。后来我爸自己说我做的菜真的没有我妈做的好吃。我才知道我妈做的排骨汤,好好吃。从此,我妈成了我家免费的女厨师。

  我妈的排骨汤好吃的消息已经不在了,在村里也有点名气了。邻居的哥哥曾经吃过我妈做的排骨汤。有一天,他哭着要妈妈做排骨汤。结果他只喝了一口汤,觉得没味道,就放下了工作。

  第二天,邻居的妈妈特意买了排骨,请妈妈给他们做排骨汤。快到中午的时候,我一进邻居家,排骨汤的香味就扑鼻而来。当时我看到排骨汤在煮,我贪婪的猫再也挡不住诱人的香味。邻居的妈妈把一根肋骨塞进我嘴里。我只觉得排骨汤鲜而不腻。邻居妈妈告诉我,她儿子吃了半碗排骨汤。

  我爱妈妈。我为妈妈的厨艺好而自豪。

妈妈的厨艺作文15

  妈妈是家里的掌勺人,她很会做饭,厨艺高超。有这样的妈妈,我们真的感到很幸福。

  她很会做饭,也是我最爱的人。猜猜她是谁?她,就是我可爱的妈妈。

  她长着一头已被染成棕色的中长发,还烫得卷卷的,很好玩。圆圆的脸上,长着一对水灵灵的大眼睛,眼前还架着一副眼镜。她的鼻子小小的,嘴巴红红的,是不是很漂亮?她长得挺高,不胖不瘦,而且是个很风趣的妈妈。

  有一次,我对她说:“妈妈,我想喝罗宋汤了,你会不会做呀?”“罗宋汤?我不会呀!但是我会做番茄牛腩汤,你要不要尝尝?”“好吧!那就这个吧!”我答道。“好呀!”弟弟也高兴地喊道。

  过了好一会儿,晚饭时间到了。妈妈从厨房里端出了番茄牛腩汤,那汤香气四溢,热气腾腾的,真诱人。

  我们拿起勺,盛了一碗汤,津津有味地喝了起来。“怎么样,味道如何?”“太好喝了!酸酸甜甜的!”我和弟弟异口同声地说。“你们爱喝就好,这可是我第一次做呢,我都是从网上学的,以后你们喜欢吃什么,就告诉老妈,老妈来学!”妈妈笑着说。

  她除了会做牛腩汤还会做很多好吃的,她都是边学边做,妈妈为了让我们爱上吃饭,可是费尽了心思。

  这就是我那聪明能干,厨艺高超的妈妈。有这样的妈妈,我们真的感到很幸福!

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