介绍麻辣烫的作文

时间:2024-05-18 13:40:08 赛赛 [第六单元]怎样搜集资料 我要投稿
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介绍麻辣烫的作文(精选20篇)

  无论在学习、工作或是生活中,大家总免不了要接触或使用作文吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。写起作文来就毫无头绪?下面是小编精心整理的介绍麻辣烫的作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

介绍麻辣烫的作文(精选20篇)

  介绍麻辣烫的作文 1

  三面环山,一面傍水的黄河南岸,素来被人称为山清水秀、人杰地灵的“宝地”。我的家乡就在这块“宝地”上,家乡物产丰富,出名的小吃就有一二十种。家乡小吃不仅品种繁多,而且味道独特,所以很受大众欢迎。在众多的小吃当中,风味独特的“麻辣烫”当推首位。

  麻辣烫,顾名思义,就是又麻又辣还比较烫的食品。既然麻,就不可能少了花椒;而辣就不可没有辣椒。说起来,好象和我国的川菜有点相似。当然我们不可能只吃花椒与辣椒,麻辣烫的主食是粉条。如果你向上点“档次”,使它更鲜美,可以适当的加入肉和绿色食品等,那样营养丰富了,可能就会改变麻辣烫的`原质原味,没有清纯的过瘾。

  麻辣烫的制造工序比较简单。首先把粉条在鸡汤里烫一下,等烫得入味了,就把粉条捞进碗里;然后调入花椒、辣椒等一些必需的调料。最好,再给上面浇一点鸡汤。这样一盘麻辣烫就上桌了。就这么简单,但味道却是意想不到的香。当然,麻、辣的程度可以因人而异,根据自己的口味来调制。如果你想要,可以在上面撒一点香菜,看起来就象红叶衬绿花。那可真是香飘四溢,十里飘香了!

  麻辣烫还讲究一个“烫”字,就是要趁热吃,趁烫吃,那样才能麻的痛快;辣的够劲;即是再冷,也把你烫的汗流浃背、心花怒放。那种滋味啊——真是无言可喻,欲罢不能。

  麻辣烫,这种新世纪的激情食品,色、香、味俱全;麻、辣、烫皆存。让人无论想到、看到、吃到,都有口水直流三千尺的感觉,不愧为小吃之首,一代“食王”!

  介绍麻辣烫的作文 2

  麻辣烫是我们这儿著名的风味小吃!

  麻辣烫的味儿好,看相也好。晶莹的粉丝浸在深红色的汤里,一条条碧绿的伴着黄色的豆腐泡、绿色的青菜、灰白的蘑菇和透明的粉皮散落其间,真是令人垂涎三尺、口水直流啊!

  麻辣烫做法十分简单,来了客人,随手抓一把洗净的`粉丝放入竹制漏勺里,再加上青菜、粉皮、海带、蘑菇和豆腐泡。然后在热汤里来回晃动,烫上一两分钟,将烫熟的粉丝和菜放入碗里,再放上佐料倒上汤,然后伴一伴。就这样一碗色香味形俱全的麻辣烫做成了。如果有爱吃辣的朋友可以浇勺红红的辣油哦!

  吃麻辣烫也挺有意思。吃粉丝时,我喜欢大口大口的吃,挑起一大把,一下放入口中,“嘘”的一下全都到嘴里,真是顺滑爽口啊!吃海带、青菜、蘑菇、粉皮和豆腐泡时我先用舌头舔一舔它的“粗”味道,再细细地咀嚼,品尝它的“细”味道。

  有一天,我吃麻辣烫时,由于吸粉丝过猛,汤溅的我满身都是,弄得我狼狈不堪。但我还爱吃,所以我给麻辣烫取了别名――百吃不厌!

  我爱家乡的麻辣烫,因为它给我们带来了无限的欢乐、无限的快乐!

  介绍麻辣烫的作文 3

  今天中午,我学完习,一进家门就闻到一股浓浓的辣香味,原来是妈妈在做麻辣烫。麻辣烫开锅了,我们全家人聚在一起吃麻辣烫,锅里有豆腐皮、蟹棒、宽粉、油菜、虾、白菜、土豆、胡萝卜、生菜、海带等。这么多美食混在一起,那是多么香啊!我们刚吃了10分钟,妈妈就不断喝水,爷爷一会儿去一趟卫生间一会儿又去一趟擤鼻涕,只有我和爸爸无动于衷,因为我和爸爸不怕辣。我和爸爸高高兴兴地吃完了麻辣烫,而爷爷和妈妈则是愁眉苦脸地吃完了麻辣烫。吃麻辣烫,已是四川、重庆等地的习俗,因为他们爱吃麻辣烫,所以不怕辣。而北方人吃麻辣烫的很少,所以他们怕辣。吃麻辣烫会让北方人的脸变得通红通红的`,好似一个大苹果,让人身体冒汗。

  麻辣烫!麻辣烫!麻辣烫!又辣又烫,让人充满活力,让人充满自信!永远不败,就要吃麻辣烫。不要怕辣就不吃,而它正是锻炼你的毅力,它是你坚强的后盾,不要怕!加油,我相信你会成功的!让我们勇敢地试一试吧!

  介绍麻辣烫的作文 4

  我们缙云,最多的要数小吃了,什么瘦肉丸,麻辣烫,臭豆腐的,一直很受人欢迎。这不,虽然是大夏天,那些冷饮摊上格外冷清,反倒是那些小吃摊上,热闹非凡。

  我路过,忍不住要了一碗麻辣烫。麻辣烫的特点就是麻和辣,菜你自己点。不一会,麻辣烫端上来了,大瓷碗里装着一些粉丝,不过,只有一点,因为麻辣烫主要是吃菜。热汤上浮着几根香菜,那汤又红又油,不过谁也不抱怨,只是兴致勃勃地吃着,刚吃时,必须得格外小心,因为实在太烫了,一不小心就会把嘴烫去。

  吃着吃着,我的`嘴里发出“嘶嘶”的声音,——实在太辣了。过了一会,我的鼻尖上也冒出了汗,嘴唇也红肿了起来,——被辣的。

  吃久了,汗也不停的冒出来,才一小会功夫,衬衫便被汗水渗透了。不过,这丝毫不剪我们对麻辣烫的喜爱。吃完了,我才依依不舍的离开小吃摊。

  我喜欢吃麻辣烫!

  介绍麻辣烫的作文 5

  我家门口开了一家小吃部——重庆麻辣烫。什么是麻辣烫?麻辣烫什么味道?今天,爸爸妈妈终于同意带我吃一次麻辣烫了。

  我们走进小店,看到有许多人正拿一个篮子,一个夹子选菜,先好后交给负责烫熟的人,一会儿就可以拿去吃了。

  我特别爱吃肉,就夹了许多肉串给厨师。果然,不一会儿,我的那碗就熟了,我仔细一看,里面有红色的蟹棒,有白白的鱼丸,有黄色的虾片,还有棕色的肉球,颜色绚丽……各种各样,简直像一个五颜六色的美丽的大花园,光看这颜色就能知道麻辣烫肯定好吃极了。

  我拿起筷子夹一条蟹棒放在嘴里,那蟹肉润滑爽口,味道鲜美极了。我又夹起一块年糕,那年糕真够美味的,甜甜的,粘粘的.。还有那是肉片,滑滑的,一入嘴就觉得一种鲜美的味道传遍全身,再嚼一嚼,味道就变得更浓了,吃后回味无穷。这麻辣烫味道真不错。

  吃完了,我们打道回府,路上,我想着下次什么时候再来吃一回。

  介绍麻辣烫的作文 6

  寒风瑟瑟,同爸妈一起品尝新店吉阿婆麻辣烫。

  琳琅满目的菜使我眼花缭乱,挑好菜品,端上菜盘,等待了数十分钟,已煮好了,香气扑鼻而来,简直不要太好吃,番茄汤底酸酸甜甜,再加上密制的辣椒,这么冷的天,吃上一口麻辣烫,也算是享一口福了。

  再加上新店开业,店内饮料免费喝,好不容易才抢到一瓶饮料。

  为了吃上麻辣烫也是历经千辛万苦了,排队的队形犹如长龙,这么辛苦的排队,就为了吃上一口热乎乎的麻辣烫,这么冷的天,我们一家三口一起坐着吃麻辣烫,赞不绝口地吃着,还有那一瓶瓶饮料,我的胃早已饥渴难耐了,“咕咚,咕咚!”一瓶饮料已经被干完。吃完麻辣烫。我们三个人回到了家,舒舒服服的躺在沙发上,嘴里依旧念着,“麻辣烫真是好吃!”

  就这样,吃完麻辣烫的我们,已经累到不行,洗涮完毕后,不管三七二十一,我扑的`一下跳到了床上,“呼呼”的进入了甜美的梦乡。

  介绍麻辣烫的作文 7

  要说小吃,我可就见得多啦!像新疆的羊肉串、北京的烤鸭、厦门的花生汤,应有尽有。而我最爱吃的就是那四川的风味小吃——麻辣烫。

  麻辣烫味儿好,看相也好。晶莹的粉条儿浸在深红色的辣汤里,一条条红色的鸭血伴着绿色的青菜,褐色的花生散落其间,真是令人垂涎三尺!

  麻辣烫做法很简单:来了客人,随手抓一把洗净的'粉条儿放入竹制的漏勺里,在热汤里来回地晃动,烫上一两分钟。将烫熟的粉条倒进碗里,再捞出些鸭血和青菜,加上辣汤水,撒上备用的花生,一碗色香味俱全的麻辣烫就做成了。

  吃麻辣烫也挺有意思。吃粉条儿时,我喜欢一根一根地吃,找到粉条儿的“头”以后,“嘘”地一下吸进嘴里,真是顺滑爽口呀!吃鸭血、青菜、花生时,我先用舌头舔一舔它的“粗”味,再细细地咀嚼、品尝它的细味道。这美味可口的四川麻辣烫,使我吃一回,再想吃一回。

  真不愧是四川有名的风味小吃啊!

  介绍麻辣烫的作文 8

  昨天,妈妈就约好了今天晚饭带我去吃麻辣烫。我特别高兴,我从来都没有吃过麻辣烫。

  今天傍晚,妈妈带我到翠竹新村的小军川味麻辣烫去吃。一到店里,看到一个大柜子,分成一格一格的,每一格里都有好吃的东西,有香肠、肉圆、青菜、海带等。有的穿在一根细细的竹棒子上,有的用皮筋扎着。这时候,妈妈给了一个小框,对我说:“你要吃什么就拿什么。”我拿了一大堆东西,有香肠、海带等,油豆腐我拿了两串,还有红色的烧烤。我看看爸爸妈妈的,都比我少,爸爸最少,因为今天中午爸爸去喝喜酒了,吃得太饱了,到现在还不饿呢。然后,我拿着东西来到店门口,那里有一个大炉子,正在烧呢。

  师傅把我们挑的东西都放进锅里的.一个小兜里烧。烧了大概五六分钟,我一直站在旁边看着,嘴里还流口水呢。开始吃了,我闻到香喷喷的味道,尝了一口,微辣,特好吃。可惜太烫了,只能慢慢吃。吃完后,我对爸爸妈妈说:“今天吃得好爽啊!”

  介绍麻辣烫的作文 9

  俗话说得好“民以食为天”在街边到处都是各种各样的特色小吃,可其中我最喜欢的就是那个色香味俱全的麻辣烫了。

  记得有一次,我和妈妈一起去吃麻辣烫。还没到门口就可以闻到一股香味,这种香味扑鼻而来,真是十里飘香啊!来到这家店,我们先打开冰柜。柜中的`菜琳琅满目,令人眼花缭乱,真是无从下手。

  麻辣烫做法很简单,首先,先把才放入一个漏勺中,等到时间差不多了,就随手抓起一把洗净的粉丝放入其内开会晃动,烫上一两分钟。接着将烫熟的粉丝、菜、盛入碗中,加上汤水,撒上蒜泥、花椒、葱-----还可以根据个人的喜爱放上一些醋、辣椒。这样一碗香喷喷的麻辣烫就做好了,真是色香味美,样样俱全了。

  吃麻辣烫时,我喜欢一条条的吃“嘘”的一下就吸进了口中。真是顺滑爽口啊!每次吃时,我喜欢放一些醋、辣、花椒。这样才更能体现出麻、辣、酸的特点。有时甚至会忍不住想一口吞下去,可是为了品尝那股香味儿,我总会细嚼慢咽。

  介绍麻辣烫的作文 10

  我见过很多小吃!比如新疆羊肉串、北京烤鸭、厦门花生汤,应有尽有。我最喜欢的是川味小吃——麻辣。

  麻辣烫味道好,看起来也不错。晶莹的粉丝浸泡在深红色的麻辣汤里,红色的鸭血配绿色的蔬菜,棕色的花生散落在里面,真是令人垂涎三尺!

  麻辣烫的方法很简单:当客人到达时,抓起一把干净的`粉丝放入竹制漏勺,然后在热汤里来回摇动一两分钟。将煮熟的粉丝倒入碗中,取出一些鸭血和青菜,加入麻辣汤,撒上多余的花生,做成一碗色香味俱佳的麻辣汤。

  吃辣的食物也很有趣。吃粉丝的时候,我喜欢一个一个的吃。找到粉丝的“头”后,我把它“嘘”进嘴里。它真的很光滑清爽!吃鸭血、青菜和花生时,我首先用舌头舔它的“粗”味,然后细细咀嚼,品尝它的美味。这美味的四川麻辣让我想再吃一次。

  这确实是四川有名的小吃。

  介绍麻辣烫的作文 11

  今晚回来的有些晚,因为还要谈一些事情,所以就在外面将就吃点东西。

  要在以往,我会很乐意在外面吃饭,因为相较于家里清淡的饭菜,偶尔换换外面的'重口味也是一种美味享受。

  只是今天有点累,所以对美食也提不起兴致。

  闲逛了几家,我最终选择了一家重庆麻辣烫。

  这在平时是我很喜欢的一种美食。

  因为不喜欢过多的火锅料,而且人也累,我选了大部的素菜:空心菜,香菇,娃娃菜,白粿,还有面条等,唯一算的上荤菜的,应该是日本豆腐了。

  怕太上火,我没让老板娘放辣椒。只是我没想到,这素菜麻辣烫的味道也实在没有诱惑力,当然,也有可能是我自己太累,没味口。

  我想起上学时,学校旁的麻辣烫。那个时候,素菜的料都才5毛钱,奢侈的时候加一两个鸟蛋,或者一两块火锅料。一顿花上三五元钱,闻着热喷喷的香气,即使没放辣,那也算是人间美味了。

  看来,美食是否算得上美食也是有看心情的吧!

  介绍麻辣烫的作文 12

  世界上的美食很多很多,而我最爱吃的就是我家门口的麻辣烫,每当我家门窗飘进麻辣烫的香味,我都会以火箭般的速度冲到那家饭店美吃一顿。

  一进饭店,最左面会有一堆小饭盆,旁边有三四个夹子是用来夹菜的。通常,我会少夹点面条,多夹点白菜和菠菜,另外,我比较喜欢吃腐竹和金针菇,所以这两样我会夹得多一点,还有血豆腐也要夹点,差不多两块到三块,因为它切得比较大,然后再夹一根黄色的脆骨肠,就大功告成了。放在称上称一下多少钱,我一般都要花20块钱左右,服务员称好之后就把这些拿去厨房煮。

  煮完之后,服务员把麻辣烫放在桌子上,香气扑鼻,看着就有食欲。我每次开始吃的时候,都先喝口汤,喝完汤之后再吃菜,真的是非常的美味!过后再回味的时候,口水都要流出来了呢!我偷偷告诉大家一个吃麻辣烫的'小秘诀:先喝汤,再吃菜,然后再吃香肠,最后就会吃得肚子圆圆的像小皮球一样了!按照我的方法吃麻辣烫准没错,吃过一次,下一次肯定还得来。对了,在全国各地麻辣烫的名字有很多,我爱吃的麻辣烫叫杨国福麻辣烫。

  我爱吃麻辣烫,怕辣,喜欢麻,不怕烫!

  介绍麻辣烫的作文 13

  从小吃了很多零食,麻辣烫是最难忘的一种。麻辣烫,顾名思义,是一种辛辣的食物。吃完之后会让嘴唇发麻。麻辣烫需要吃它的麻、辣、辣。有的人可能是怕太辣吃不下去。但是当碗里盛满葱花汤的时候,亮晶晶的粉丝和白白菜就到了底部。红色火腿肠、绿色欧芹、金色油豆腐点缀着五颜六色的菜肴。这样一碗麻辣烫摆在你面前,让你垂涎三尺。你吃不吃都难。麻辣烫类似鸭血粉丝汤。我们把挑选的食物放进篮子里,给了老板。老板把它放在一个又高又薄的竹漏勺里,然后把它挂在一个又长又大的锅边上,然后把它浸入沸腾的汤里。过了几分钟,把漏勺拿出来,上下摇几下,熟练地倒进大碗里,加入特制的鲜汤,撒上调料和花生,淋上几滴辣椒油,然后抓起一小把香菜盖好。一碗色香味俱佳的辣就准备好了。吃麻辣烫的.时候要注意“辣”字。还冒着热气的时候就要赶紧吃,因为只有这样才能感受到它的麻,它的辣,最好是冬天吃,会让你大汗淋漓。麻辣烫不仅色、香、味俱佳,而且辣、辣、辣。人吃过一次就永远忘不了,但是在友好的提醒下,小心吃多了生气!

  介绍麻辣烫的作文 14

  说起当地的风味小吃,我有点惭愧——在合肥生活十几年,竟然连小吃都不知道!不过,我还是蛮喜欢麻辣烫的。 麻辣烫是集麻、辣、烫三个精华,不过我吃就不会这样了!吃麻辣烫,要放辣椒才好吃,有人这么说。有一次我放了一点点辣椒,结果把我辣死了,我就再没放过辣椒了。 虽然我吃不放辣椒,但是还是很烫呀!有一次我把嘴巴烫了一个包包,害得我疼了一个多礼拜。 麻辣烫里,我最喜欢的就是土豆和凉粉啦!那两种都好吃,每次我都要点,每次我都会把它们吃得干干净净,吃完了就把汤倒了,在里面继续苦苦寻找土豆和凉粉,剩一根也要吃得干干净净,绝不放过。 麻辣烫其实很好做。因为我每次吃都要在旁边看老板是怎么做的。就是把食物放在汤里面烫一烫,然后放上醋啊、麻油等材料。

  最后往碗里一装,一碗美味可口的麻辣烫就可以吃啦! 麻辣烫很美味,保证你吃了一次还想吃下一次。不过我妈妈不让我在外面吃东西。下次有机会,我一定要吃麻辣烫,我要放多多的'土豆,多多的凉粉! 好吃的东西还有很多,下次我再和你说。

  介绍麻辣烫的作文 15

  麻辣烫是我们这里的风味小吃。

  麻辣烫特香,味道美味极了。晶莹的粉丝泡在红色的汤汁中,一块一块的鸭血伴随着褐色的肉丸、粉红色的开花肠、橙色的骨肉相连中包含着几块白色的脆骨,白色的金针菇散落其中,看着就流口水。

  麻辣烫的做法很简单:来了顾客,点好菜了,随手抓了把粉丝放到漏勺里,然后放进去一块块鸭血、肉丸子和开花肠还有骨肉相连一起放入漏勺中,等待几分钟,一碗美味的麻辣烫就做好了,不过骨肉相连和肉丸子可能要多等几分钟。

  望着别人吃我的口水也流了下来,我的麻辣烫来了——代子康——代子康吃麻辣烫时,骨肉相连,我吃它的时候,先吃其中的脆骨,之后再吃肉。开花肠我先咬掉它的“九个脚”或咬掉它的'“头”。吃粉丝的时候夹一把粉丝,把它拎起来,吃它的“尾巴”。咬一口肉丸子,汤汁从肉丸子里露了出来。

  有一天,我正在吃开花肠,突然我唐姐出来和我打招呼,我刚准备和她打招呼,可一不小心,开花肠掉到汤里了,溅了我一脸的汤汁,我唐姐笑了我一下午,从此我给麻辣烫取名为“笑咧嘴”。

  介绍麻辣烫的作文 16

  麻辣烫与我们山西刀削面、平遥牛肉汤比起来似乎要略逊色一些,但那香味儿和口感也很不错,绝对让人百吃不厌。

  麻辣烫里面一般有火红的肉肠,雪白的蘑菇,金黄的油果子,褐色的鸭血,淡白的豆腐皮,绿色的香菜……光是看着就让人垂涎三尺,想大吃一顿了,特别是那香味儿,几十步开外都能闻到,不管是谁闻了都会勾起他的食欲。

  麻辣烫的做法很简单:先把挑好的各种各样的菜放到一个铁漏勺里,把菜在沸汤里煮三五分钟,捞出来,放进一个大碗里,浇上香汤汁,一碗色香味俱全的麻辣烫就做好了。

  麻辣烫的确是辣,吃过后让你觉得嘴唇麻麻的,看,大碗里满漂着油花和葱花的.汤,汤里泡着亮晶晶的粉丝,粉丝裹着白菜。把鼻子凑上去闻一闻,那香辣味儿直冲脑门,让人一看口水准往肚里咽。

  慢慢地咀嚼,细细地品尝,再喝两口汤,那美味从嘴里流过食管直到胃里,那可真是一种享受啊!辣的到位,麻的舒服,吃完真想再来一碗,吃麻辣烫也挺有意思,吃粉丝时,我喜欢大口大口地吃,挑起一大把,一下放到口里,真是顺滑爽口!吃完之后抹抹嘴巴上的油,口里还留着那回味无穷的香味,真好吃!真过瘾啊!

  麻辣烫,一个字,香;两个字,很香,三个字,实在香!

  介绍麻辣烫的作文 17

  相信很多人都吃过麻辣烫,我也特别喜欢那鲜美香辣的味道,只是爸爸妈 妈说多吃不好,不允许我经常吃,也许是不能时时刻刻吃到,才让我如此疯狂地“爱”上它了吧!

  麻辣烫店里,就像去菜市场一样,每人拿一个篮子,精心挑选好自己喜欢吃的食材,然后将篮子交给店里的工作人员清点付钱后,就可以坐下来等吃了。

  如果人不是很多的时候,只需等上个三五分钟就可以了。我觉得麻辣烫之所以这么好吃,奥妙肯定是那一锅汤。看着那满满一碗的“货”还真是丰富啊!粉丝粉条粉皮以及方便面那是麻辣烫的“主角”,各类素菜虽然是“配角”,但是不可缺少的,肉类当然也是不能少的,不过一般我们不会选择太多,顶多略拿一二……那股诱人的味道已经钻进我的.鼻子了,我不由得咽了一下口水。

  不过就算再馋,吃麻辣烫也不能狼吞虎咽,必须“淑女”似的慢条斯理地品尝,不然舌头保不定就烫坏了。即使我有足够的麻辣烫经验,不过我事先还是会准备好一瓶水,留着随时救急。

  倘若你要问我感受如何?!呵呵,夏天吃那是一头大汗,冬天则是全身温暖。不过,不管哪个季节,都一直让我回味无穷啊!

  介绍麻辣烫的作文 18

  从小到大,我吃过的小吃可不少,最让我念念不忘的就属麻辣烫了。

  麻辣烫,顾名思义,就是又麻又辣还烫的食物。吃过之后会让你觉得嘴唇麻麻的辣辣的。麻辣烫要吃的就是它的麻和辣还有烫,可能有的人怕它太辣了而不敢吃。但是当碗里盛满了飘着葱花的汤,亮晶晶的粉丝和白花花的白菜垫底。红红的`火腿肠、碧绿的香菜、金黄的油豆腐点缀其上,五彩缤纷,这样的一碗麻辣烫摆在你的面前,让你垂涎三尺,你想不吃都难。

  麻辣烫的做法与鸭血粉丝汤相似。我们把挑选好的食料放入篮中,交给老板。老板将其放入一个高高瘦瘦的竹制漏勺里,再把漏勺挂在又长又大的锅的边沿,浸入烧开的汤中。几分钟后,拎出漏勺,上下晃动几下,再熟练地倒入一个大碗里,加入特制的鲜汤,撒上调味料与花生米,淋上几滴辣椒油,再抓一小把香菜盖在上面,一碗色香味俱全的麻辣烫就做好了。吃麻辣烫的时候讲究的是一个“烫”字,当它还冒着热气的时候就要赶紧吃,因为这样才能让你感受到它的麻,它的辣,在冬天吃最合适不过了,会让你辣到汗流浃背。

  麻辣烫不仅色、香、味俱全,而且麻、辣、烫皆存。让人吃过一次后就念念不忘,不过友情提醒下,吃多了小心上火哦!

  介绍麻辣烫的作文 19

  今天是周末,妈妈准备带我去尝尝麻辣烫。

  来到麻辣烫馆门口,一股香气扑鼻而来,我连忙拽着妈妈说:“快点!快点!”开始夹菜了,我夹了一大把火腿肠、一捆粉丝、一些蛋饺和鹌鹑蛋,便开始了等待。店主先揭开大锅,把水加进去,再把菜放进去,然后把特制的汤料放进去。过了一会儿,麻辣烫好了,只听麻辣烫“咕噜咕噜”地响着。

  麻辣烫来了。只见金黄的蛋饺、雪白的鹌鹑蛋、红色的火腿肠、透明的.粉丝和一碗棕色的汤巧妙地融为了一体,凑成了一幅色彩鲜艳的画卷,凑近闻了闻,那香味简直无法用言语来形容,再也忍不住了,我不顾旁边有许多人,便大快朵颐地吃了起来。先夹起一筷子粉条,不料它却滑了下去,顿时有点失望,很快,我便又把嘴贴近碗边,用筷子一拨,“哧溜”一声,便把粉丝吸进了嘴里,再连忙吃一口菜,喝一口汤,那味道简直是美极了。

  “麻辣烫好吃吗?” 妈妈拍拍我的头问。我一边吃麻辣烫,一边嘟嘟囔囔地说:“好吃,好吃,真是太好吃了!”

  如果你也饿了,就也来品尝一下麻辣烫吧!

  介绍麻辣烫的作文 20

  麻辣烫,顾名思义,就是又麻又辣又烫,这是我最爱吃的一种美食。

  麻辣烫分为两派,一派是四川麻辣烫,另一派则是重庆麻辣烫。我最爱吃的是前者,因为它够辣,够刺激,还很鲜美。

  我每次吃麻辣烫,都会先去食品柜那儿点上粉丝、鸭血、海带、火腿肠。抓菜的师傅就会把这些菜装进盆里,当然是绝对卫生的了。师傅的手上可都戴着一次性手套呢!然后你只要把盆端到橱窗里,给里面的厨师。厨师会将菜倒进漏勺里,再将漏勺放进汤料里,当菜煮熟,汤的味道已完全融入了菜里时,就可以将菜倒进盘子里,浇上特制的酱料。

  如果你爱吃辣,就可以倒入一勺辣油。粉丝浸没在棕黄色的酱料里。肉色的`火腿肠藏进酱汁中,仿佛在和我玩捉迷藏。棕红色的鸭血伴着粉丝,倒像是粉丝上的花纹,海带则像绸带似的漂在粉丝上。

  一闻,我就垂涎欲滴了,一尝,更是舌头都快辣掉了,咦,怎么还有一阵麻麻的感觉?噢,原来是我吃得太急了,把舌头都烫麻了。

  怪不得称它为麻辣烫呢!

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