第一次煎鸡蛋作文(集合15篇)
在平平淡淡的日常中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。那么，怎么去写作文呢？以下是小编为大家收集的第一次煎鸡蛋作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
第一次煎鸡蛋作文1
每个人都有第一次，因为有了第一次的尝试，才有了以后的熟练。
今天，是我第一次煎鸡蛋，我请教了煎鸡蛋高手——妈妈，让她手把手教我。妈妈首先示范了一下，先拿出鸡蛋，然后洗好锅子，打开阀门和煤气灶，接着把油烟机打开，开始热锅，然后放上适量的油，在热锅的同时，把鸡蛋敲开，把鸡蛋里的蛋液流在碗里，再撒上一点盐，然后拿一双筷子把蛋打均匀。等到锅热了，再把打好的鸡蛋液放进油锅里，然后用铲刀把锅中的鸡蛋翻一个面，看着妈妈熟练的动作，我别看有都羡慕了！最后把金黄的鸡蛋让入碗中，一碗香喷喷的鸡蛋饼就做成了，看着好诱人呢！
轮到我来做了，我先系好围裙，以免煎蛋的时候，把油贱到身上。我学着妈妈的样子，并按照步骤，一步一步小心翼翼地做，终于大功告成了，看到一碗我亲手做的.鸡蛋饼，我立刻感到饥肠辘辘，馋涎欲滴，我不顾一切地用筷子迅速地夹起，刚要塞到嘴边时，就想起妈妈平时多么辛苦，我应该先把自己煎的鸡蛋饼给妈妈吃才对，我立刻走到妈妈的身旁，把鸡蛋饼放入妈妈的嘴中，看着妈妈露出了笑脸，还给了我一个大拇指，我真是好兴奋啊！接着，我回到了餐桌前，把鸡蛋饼放入了自己嘴中，哇，好香的鸡蛋啊，味道真不错啊！果真是自己做的东西最好吃了！这一次，我成功了！妈妈还夸奖我聪明，学的快呢！我心里别提有多美滋滋了！
后来，我经过多次的操作，动作越来越熟练，蛋饼也越烧越美味了！正所谓“熟能生巧”嘛！
第一次煎鸡蛋作文2
记得有一次我自己煎鸡蛋，那是一次有趣的经历，亲自感受了一下厨房的“锅碗瓢盆交响曲”。
我觉得煎蛋还是比较容易的'。我从冰箱里小心翼翼地拿出了一个“肥嘟嘟”的鸡蛋。在桌上敲了两下，鸡蛋发出“咔咔”的声音，鸡蛋应声而破，我不知道怎样把蛋打到煎锅上，就请妈妈帮忙偷偷告诉你，是因为害怕搞砸了才叫妈妈帮忙的，可别告诉别人！
妈妈双手握着鸡蛋的两边，往外掰一下，“咔啦”一声，蛋清蛋黄一并流了出来，落在煎锅上。“滋啦”一声，鸡蛋开始冒出烟，香味也出来了。我在旁边，离鸡蛋保持安全距离，生怕那像火一样热的鸡蛋飞到我身上。
三分钟后，蛋就成形了。妈妈叫我把鸡蛋翻身，我直接把模具一抬，爱心鸡蛋成了“心碎鸡蛋”，妈妈叫我下次用勺子一点一点抠出来，才能保持鸡蛋的“心”的形状。哎！已经碎了，怎么办呢？我拿来锅铲，准备给鸡蛋翻个身。咦？这货咋翻的？我干脆把两个锅铲都拿来用。又是“嗞嗞”作响，又是“乒乓”作响，好半天我才把鸡蛋成功翻身，好半天才把鸡蛋放进碗里看来煎鸡蛋不想我想象的那么简单呀！
我咬一口，哎！我做的居然是糖心蛋！真好吃，我立即把我的第一个“作品”让了给妈妈，妈妈直夸我煎的鸡蛋好吃。
做饭原来这样看似简单做起来却一点不简单呢！看来妈妈平时真是辛苦了！
第一次煎鸡蛋作文3
周末的早晨，因为不要去学校，所以一家人都醒来的比较晚。但爸爸妈妈醒来之后，都着急忙慌的要去店里，关于我的早饭问题，就成了一个未知数。这时，妈妈就告诉我说，我可以自己煎鸡蛋。因为之前我自己并没有做过煎鸡蛋，所以就是特别的担心自己做不好。这时，妈妈就说，煎鸡蛋这件事特别的简单，只需要把电饼铛打开，把鸡蛋打开放上去，等一面硬的成型了以后，再把另外一面翻过去继续煎就可以了。等煎到两面焦黄的时候就可以了。
我在心里暗暗记住老妈说的步骤，然后第一步先把电饼铛打开预热，后面又把鸡蛋打开放上去。看着特别简单的打鸡蛋，却也需要技巧。我打鸡蛋的时候，发现把鸡蛋打的满手都是。我有点泄气了，但老妈说，第一次打鸡蛋都是那样子，后面多练习就好了。我把手洗干净以后，站在电饼铛旁边看鸡蛋的变化。随着温度的升高，原本软软呼呼的鸡蛋，开始变得硬了起来。一开始是薄的'地方开始变硬，后面中间的部分开始满满的变硬。
后面自己拿筷子轻轻一碰，已经成型了。这时，我想起妈妈的说的话，得把鸡蛋翻过来，我拿筷子夹住鸡蛋，轻轻一翻，鸡蛋就翻过来了。又过了一会，鸡蛋总算是做好了。尝一口，跟妈妈给我煎的鸡蛋一样好吃。第一次煎鸡蛋，真的是太有成就感了。
第一次煎鸡蛋作文4
暑假里，我和父母比，我是最懒的。可是有时我不懒的。天天刷碗刷锅还有洗苹果，遛狗都是我一个人干的。如果比早上起来的话，我是最后一个起的。天天睡到十点五十分左右。所以就在这时，幸运时我还能吃顿饭，不幸时根本吃不上。
那时，我朦朦胧胧地叫爸爸，可很久了都没人回答，只有一声狗叫。我一拍脑袋，才想起来，爸爸出去了，我一个人在家，肚子饿的咕咕叫，我真想吃一盘香喷喷的'煎鸡蛋。但没人做，因为我怕油溅到自己的身上。那样会烫伤的，所以我想到了放弃。可是，我不能对不起我的肚子吧？所以就尝试了一下，我妈经常给我煎鸡蛋，我没事的时候就经常看我妈煎。所以我会做。
嗯，先抹一点油，再把鸡蛋打碎，打到煎饼秤里。然后关上，几分钟后，美味的煎鸡蛋就出来了，还有几次油差点溅到我身上来，幸亏我躲得快，要不就被烫伤了，唉，煎个鸡蛋并还真不容易，最后再撒上一点方便面的调料，完成。我吃着自己做的煎鸡蛋，虽然有点焦，但我心里有说不出的快乐。因为我会煎鸡蛋了！
第一次煎鸡蛋作文5
谁说我们这一代都是“小皇帝”“小公主 ”，整天衣来伸手,饭来张口的？你瞧，今天我这个“小公主”也亲自下厨，体验了一回煎鸡蛋。
我仔细地听完妈妈讲解的煎鸡蛋的要领后，我就满怀欣喜地穿上妈妈漂亮的花围裙，美滋滋的照了一下镜子。嘿，还真像个一本正经的“小厨师”呢！我把锅放在灶台上开始了我的煎蛋之旅。我打开煤气的开关，轻轻的'往左一转，只听见“呼呼”的一声，蓝色的火苗便开始烧灼着锅底，不一会儿锅中的水分便被烤干锅内的温度也越来越高。这时我拿来了油，可是心里却是七上八下的像是有十五个吊桶在那晃啊晃。我小心谨慎的向锅里到了一些金灿灿的油，顿时锅里噼里啪啦像是在敲打击乐一般。随后我又从冰箱拿出了一个生鸡蛋，在锅边上轻轻一敲，用手一掰，可怜的鸡蛋便落进滚烫的油锅了。蛋清迅速的凝固了变成了蛋白，还鼓出了一个个泡泡，犹如海边翻滚的美丽白色的浪花。蛋黄的颜色也由浅变深，真相一个个金灿灿的“小太阳”。这时，一颗油乎乎的“小行星”从锅里飞起，准确无误的命中了我的手臂，疼的我哇哇大叫。随后我将鸡蛋在锅里翻了一个大跟头，一个香喷喷的煎鸡蛋便出锅了。
我把鸡蛋装进了盘子里，毕恭毕敬的请妈妈品尝。妈妈皱着眉尝了一小口说：“傻姑娘，你忘记放盐了吧！”我摸了摸头：“好像是的……”妈妈笑着还是把鸡蛋扫荡完毕，自己动手煎鸡蛋果然味道是最好的。
第一次煎鸡蛋作文6
人生中有许多第一次，令我最难忘的是第一次煎鸡蛋。
首先，我把火开了起来。可我不知道火不能开太大，结果锅里面都着火了。在旁边的奶奶看见了，连忙关上火盖住锅盖。我知道了火不能太大，于是，我又重新开火，不是很大，温度刚好。其次，我把油倒进锅里。一不小心，好多油都进了锅发出“滋-啦啦”声。我赶紧打出一些油，才没让油溢出来。看着那一缕缕油烟，噌噌的往上冒。再看那油桶里没有半桶油，真是令人心疼。
然后我要打一个鸡蛋在锅里。我对准锅边，用力一敲，发了“咯”的一声。结果，我还没来得及对准锅，蛋液已“哧溜”一声滑下了厨板。于是我又打了一个鸡蛋，这次我不敢用力了，我轻轻碰了一下锅边，壳裂开了一条缝。我用手把它用力往两边拉，蛋乖乖进了锅。最后，我开始煎鸡蛋了。我手忙脚乱的翻炒着鸡蛋，可鸡蛋就是不听话，一会儿向东，一会向西，犹如一个不听话的顽皮男孩。鸡蛋一面有点儿焦了，我赶忙把鸡蛋翻了另一面，等另一面快焦时关上了火。美味的鸡蛋出炉了。
吃着第一次的煎鸡蛋，我的.心里美滋滋的，心想：煎鸡蛋都这么难，爷爷奶奶每天都做这么多好吃的，我应该好好向他们学习！
第一次煎鸡蛋作文7
上个星期天，我全家来到了郑州，到了第二天早上，我起床晚了，错过了早饭，我坐在沙发上，想着今天早上吃什么，想了一会，我突然想到了煎鸡蛋——对！自己做！妈妈也来指导我。
这可是一个奇特的想法，说干就干，我忘了饥饿，直奔厨房。“首先，先拿起两个鸡蛋在碗上一磕，把蛋心倒进碗里。”妈妈这样教导我。我第一个磕的太狠了，一下子就破了，第二个我小心翼翼的操作着，成功倒进碗里。“然后把鸡蛋倒进油锅里，等一会，放入糖，酱油和水，在来回翻一翻。”这次我慢慢操作着，生怕出了什么错。“哎呀！”这次可坏了，酱油一失手，放太多了，其他的'我都圆满完成。“第三步，出锅！”这次，不仅溅我一身油，动作还慢了，结果是：鸡蛋糊了。好不容易才铲到碗里。煎鸡蛋可终于完成啦！
开始尝了，果然，煎的鸡蛋黑乎乎的，原因是酱油放多了，还有就是有一股糊味。我把一块鸡蛋放入嘴里，起初我皱起了眉毛，但很快又舒展开了，那是因为我尝到了自己的劳动成果，心里美滋滋的。
虽然这次煎鸡蛋失败了，但只要我继续努力，不断动手，那就会做出就好的“煎鸡蛋”！
第一次煎鸡蛋作文8
当我每次看见妈妈做菜，都会忍不住拿过锅铲学着妈妈的模样。后来有一天，妈妈教我做菜，最先学会的是我最最喜欢吃的鸡蛋饼，我每次都记下了全部的过程。
一天清早，爸爸妈妈都在睡觉。我饿得不行了，去厨房找吃的，没有找到任何吃的东西，可能是都被我吃完了吧！忽然，我想起来要自己亲手做一次鸡蛋饼，我从冰箱里拿出来几个鸡蛋，又拿出了面粉和搅拌器。首先，我抓了两把面粉放在一个盆里，再将两个鸡蛋打到里面，加上水，喜欢吃甜味的，就加上白糖，喜欢吃咸的，就加上一点点盐，我是一个爱吃甜食的`孩子，当然是放糖进去了。开始用搅拌器搅拌，看到鸡蛋的颜色融入到面粉里了，面粉就和好了。然后拿出锅，倒了一点油到锅里，不要太多，用锅铲把油涂满整个锅底，等油温有点点滚烫的时候，舀一勺和好的面到锅里，用微火开始煎饼了。第一个饼煎出来一点糊了，继续第二个；第二个饼还算成功，第三、第四个，过了十几分钟，一盘香喷喷的鸡蛋饼就煎完了。我赶快去叫醒爸爸妈妈，让他们品尝一下我的杰作！
看到妈妈脸上惊喜的表情，我自豪地说；"请你们品尝我的鸡蛋饼"。爸爸在一旁不停的吃着，我问爸爸好吃吗？他连声叫好！这时，我的心里也是甜滋滋的。
第一次煎鸡蛋作文9
我们有很多的第一次，第一次哭、第一次笑、第一次说话、第一次走路、第一次写字、第一次画画……每个第一次，对我们来说都是难忘的。
那是一个暑假，我刚刚上完三年级，下个学期就是四年级了。我觉得我长大了，便想着要帮父母分担一些事情，那么就从做饭开始吧。小时候我很喜欢吃煎蛋，觉得煎蛋有点脆脆的，还很香，所以要学做饭一定要先学自己喜欢吃的。
这样想着，我就想去冰箱拿了几个鸡蛋。小小的我还够不着冰箱的冷藏室，只好搬来一张凳子，踩在凳子上，拿了鸡蛋下来，放到厨房。然后又把凳子搬到厨房，免得够不着炒菜的锅。然后我又去打开电脑，百度了一下煎鸡蛋的做法。看起来还是很简单的。
我有“噔噔噔”地跑去厨房，脸上洋溢着自信的笑容。嘻嘻，不就是煎鸡蛋吗，看我的！我想着。
我先打开煤气炉的`火，这一步对我来说毫无压力。然后我又拿起油瓶，往锅里一倒。“哎呀！”我大喊一声。原来是锅太热了，油倒进去立刻就沸腾了，“噼里啪啦”的到处弹，可把我吓坏了。我立刻把火调到最小，然后把鸡蛋敲进去，没过几分钟，第一个鸡蛋煎好了，是失败品，黑不溜秋地躺在盘子里。然后是第二个、第三个，在煎第三个个鸡蛋的时候，我终于成功了，金黄金黄的鸡蛋仿佛发着光，我尝了一下味道，还不错！
这时候，心里就是满满的成就感。我真是高兴极了！
第一次煎鸡蛋作文10
今天晚上，妈妈说：“你不是一直说要做一道美食给大家尝尝吗，晚上你来煎鸡蛋吧！”
我兴冲冲地从屋里跑出来，从冰箱里拿出两个鸡蛋，把它们敲开，放进碗里，然后用筷子随便搅了几下，准备倒进锅里。妈妈在一旁指导，说：“NO,NO,NO，还要再搅一会儿，直到蛋清和蛋白完全融合。”我只好又用尽全力地搅拌几下，手都麻了。搅好鸡蛋，我又准备倒进锅里，妈妈又说：“NO,NO,NO，还要加点盐哦！”
我加了点盐，妈妈在一旁提示：“首先在锅里加点油，等油烧热，再下蛋液。”我把油加下去，再把锅晃动一下，让油均匀铺开，看到油热了，赶紧把蛋液倒进锅里。
只听见一声“兹”的声音，吓得我后退了几步，还没等我平复惊吓，妈妈在一旁催我：“快快快，来把鸡蛋翻个面。”
我站在灶台几步远，把手伸得长长的，笨拙地给鸡蛋翻面，生怕被烫到。过了一会，鸡蛋熟了，我用铲子把它铲成几块，然后装到盘子里。鸡蛋金黄金黄的'，香气扑鼻，我尝了一口，好吃极了！一想起这是我自己做的，我就觉得特别骄傲。我想，以后我再多下几次厨房，一定可以独自做出美味的食物，请家人美餐一顿。
第一次煎鸡蛋作文11
这天，我自己一个人在家，闲着无聊，就想自己做饭。
我打开冰箱，拿出两个鸡蛋，把鸡蛋搅拌均匀，准备用烤箱烤着吃。又一想：不行，还没放盐呢！多没味啊！于是我又拿来盐和五香粉，各洒了些。好啦，可以准备烤了！
打开烤箱，调好温度和时间，开始！我一直在一旁高兴地等着。过了几分钟，“叮——”烤好啦！我迫不及待地打开烤箱一看，顿时傻眼了：没想到鸡蛋居然还是液体！“我就不信我烤不熟你！”我生气地说。于是我又烤了一次，过了一会儿，我打开一看，还没熟！
真是气死我了！我还拿你一个小小的鸡蛋没办法？我、我……我煎了你！哼！
我先小心翼翼地打上火，等锅烧热后倒上油，把打好的蛋液往里一倒，过一会儿再一翻，好了！
没想到我刚尝了一口，却又皱起眉头来：太咸！盐放多了！用妈妈的话说：打死卖盐的了，我好不容易才把鸡蛋吞了下去。不行！我是不会轻言失败的`！再来一个！这一次，我吸取了教训，少放了点盐，再一尝：嗯，美味多啦！
吃着香喷喷、热乎乎的煎鸡蛋，我的心里美滋滋地，这可是我自己做的鸡蛋啊！真好吃！
第一次煎鸡蛋作文12
今天，是弟弟的生日，身为哥哥的我想给弟弟一个小惊喜——在他的长寿面上放一个亲手煎的荷包蛋。
首先，我在厨房里凑齐了要用的厨具：平底锅、铲子和盘子，还用心准备了原料：食用油、大鸡蛋、盐及黄瓜等。接着，我把平底锅放在煤气灶上，点火，加热，等待锅中的水渍蒸发。蒸发后，我在锅中加了少许油。拿着平底锅把手，顺时针、慢慢地摇了一圈，继续放在煤气灶上，开大火加热。等锅冒白烟时，我用手在锅的上方试了一下温度，好烫，于是赶紧拿起鸡蛋在水槽边轻轻的磕了一下。“啪”，怎么只听见声音，鸡蛋却没碎？我得再用点劲，“啪啪”，还是没有一条裂缝。我有点丧气，于是狠下心，使劲在碗边敲了一下，糟糕，裂了一个洞，手指都进去了，但没关系，我能行，我给自己鼓劲，顺势把鸡蛋打开，看着鸡蛋掉落锅中。就见原本透明的.蛋清，在锅里慢慢的变成了乳白色，蛋黄由淡黄色变成了金黄色，两者非常完美的融合在了一起，构成了一幅我眼中的世界地图。随着霹雳吧啦的响声，“世界地图”的边缘开始变色，蛋香味在整个厨房里弥散，我赶紧给鸡蛋翻了个身，再用锅铲轻轻的按了两下，撒了点盐，拿起事先准备的小盘子，装盘。最后，我还在自己做的荷包蛋上加了点黄瓜片和弟弟最爱的番茄酱，让它看起来更有食欲。
当弟弟在长寿面上看到我的“小惊喜”，他激动地连连叫好，尝了之后更是对我又抱又亲，让我好像吃了蜜一样甜！
第一次煎鸡蛋作文13
今天，俞老师给我们布置了一个非同寻常的语文作业——煎鸡蛋，这可是我第一次煎鸡蛋。
其实，我已经观察过很多次奶奶和爸爸煎蛋了，所以我对煎鸡蛋的步骤了如指掌。
我先把油倒进了锅中，为了防止被油溅到烫伤，所以我决定先把鸡蛋放进去。我先从冰箱里拿出一个鸡蛋，然后在桌角上一敲，赶紧放入锅中，再把锅盖盖上。
然后我把煤气灶的开关轻轻一扭，耳边传来了“嗒嗒嗒”的声音，随后“轰”的一声，煤气灶上冒出了红蓝相间的火焰，锅里发出“噼里啪啦”的.声音。过了一会儿，我发现油烟机忘开了，怪不得厨房里都是油烟，我马上把油烟机打开，只听“叮”的一声，油烟机的马达开始转动了，没多久厨房的油烟就变少了。
过了一会儿，“噼里啪啦”的声音小了，我揭开锅盖，一阵香味扑鼻而来，好香啊，这阵香味让我垂涎三尺。我马上把煎好的鸡蛋放到盘子里，再加上一点酱油，迫不及待地用筷子夹起了自己煎的鸡蛋，真好吃呀！
这虽然是我第一次煎鸡蛋，但是很好吃，你要不要也来吃吃看？
第一次煎鸡蛋作文14
在我丰富多彩的记忆中，有许多的事：有的令我捧腹大笑，有的令我怒气冲冲……可使我印象最深刻的还是第一次煎蛋呢！
在家中，厨房是妈妈的天下。不过一会儿，她就能像变魔术似的做出可口的饭菜。我看着厨房里忙碌的妈妈，不禁有些蠢蠢欲动的想法。终于我向妈妈开口了，可妈妈说我太小，不放心让我做。在我的'苦苦哀求下，她才肯收我为“徒弟”。我高兴地手舞足蹈。
第二天早上，妈妈就下了一道任务——煎荷包蛋。我迫不及待地跑进了厨房，可一到锅前，我就不知所措了，只好大声向妈妈发出求救信号：“妈妈！快来帮帮我！”收到了我的信号，妈妈只好放下手指的活来教我，她滔滔不绝地向我传授着“秘诀”：先把煤气灶打开，锅里放进一些油……”听得我都不耐烦了，心想：啊！太简单了！哪能难倒我？就要开始行动了，便学着妈妈的样子，打开煤气灶，倒上油，要打蛋了，我手忙脚乱地把鸡蛋放在锅边敲了一下，蛋液顺着缝隙流了出来，妈妈见我这个样子，连忙夺过我手中的鸡蛋给我示范了一下，我这才明白过来，便小心翼翼地继续煎蛋，再把鸡蛋翻了个身，觉得时机差不多了，就用铲子把煎蛋装进碗里。以为自己快要大功告成之时，没想到一面鸡蛋已经糊了！哎！我望着这盘鸡蛋，心中有些失望，默默地在心里想：我以后一定要做出更好吃的鸡蛋！
每次想起第一次煎蛋时的场景，我都会在心里偷偷笑起来。
第一次煎鸡蛋作文15
人人都有人生里的第一次，第一次开口说话，第一次下地走路，第一次背上书包，第一次出门远行………最值得我纪念的，是我第一次为家人煎蛋。
看到妈妈在厨房煎蛋，我心里想“一点也不难嘛”，可真正答应妈妈动手煎蛋的那天，才发现煎蛋不是我想象的.那么容易。
第一步是拿起鸡蛋打到锅里，可就是这第一步，我都失败了好几次，不是把蛋打到灶台上，就是把蛋壳敲到锅里去。手忙脚乱中，终于成功了一次，蛋清和蛋黄轻轻滑到油锅里，慢慢展开，在油锅里跳起了“孔雀舞”，发出“滋滋”的声音，看着透明的蛋清渐渐变白，蛋黄变成诱人的焦黄色，我心里乐开了花。阵阵香气扑鼻而来，在妈妈的提示下我又洒了一把盐，拿起木铲子把煎蛋翻了一面，洒上葱花，才算完成。
后来，我又陆陆续续煎了几个蛋，动作变得越来越熟练，也不用妈妈在一旁提醒了。看到家人围坐着品尝我的煎蛋，妈妈还让我把煎的最漂亮的那个蛋夹到奶奶碗里。我心里明白，看到的和听到的，都是表面，不真实，只有自己动手试一试，才有资格去评价这件事难不难。
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