端午节的作文

时间:2023-09-26 09:11:18 端午节 我要投稿

【精品】端午节的作文9篇

  在日常学习、工作抑或是生活中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,以下是小编收集整理的端午节的作文9篇,希望对大家有所帮助。

【精品】端午节的作文9篇

端午节的作文 篇1

  粽子最早出现的端午时食,应属西汉的“枭羹”。《史记》“武帝本纪”注引如淳言:“汉使东郡送枭,五月五日为枭羹以赐百官。以恶鸟,故食之”。大约因为枭不易捕捉,所以吃枭羹的习俗并没有持续下来。锉是端午的主角-粽子,在稍晚的东汉就已出现。一直要到晋朝,粽子才成为端午的应节食品。《风土记》:“五月五日,与夏至同,……先此二节一日,又以菰叶裹黏米,杂以粟,以淳浓灰汁煮之令熟。同时又有另一种端午节食,称为“龟”也只在晋朝昙花一现,随即销声匿迹。只有《风土记》中称为“角黍”的粽子,因为附会在屈原的传说上,千百年来,成为最受人欢迎的端午节食。

  从《风土记》中记载的作法看来,当时的粽子是以黍为主要原料,除了粟子以外,不添加其余馅料。但在讲究饮食的中国人巧手经营之下,今天能看到的粽子,不论是造型还是内容,都有五花八门的变化。

  先就造型而言,各地的粽子有三角、四角锥形、枕头形、小宝塔形、圆棒形等。粽叶的材料则因地而异。南方因为盛产竹子,就地取材以竹叶来缚粽。一般人都喜欢采用新鲜竹叶,因为干竹叶绑出来的粽子,熟了以后还有竹叶的清香。北方人则习惯用苇叶来绑粽子。苇叶的叶片细长而窄,所以要用两三片重叠起来使用。粽子的大小也差异甚巨,有达二、三斤的巨型兜粽,也有小巧玲珑,长不及两寸的甜粽。

  就口味而言,粽子馅荤素兼具,有甜有咸。北方的粽子以甜味为主,南方的粽子甜少咸多。料的内容,则是最能突显地方特色的部分。

  北平的粽子大约可分为三种:一种是纯用糯米制成的白粽子,蒸熟以蘸糖吃;另一种是小枣粽,馅心以小枣、果脯为主;第三种是豆沙粽,比较少见。华北地区另有一种以黄黍代糯米的粽子,馅料用的是红枣。蒸熟之,只见黄澄澄的粘黍中嵌著红艳艳的枣儿,有人美其名为“黄金裹玛瑙”。

  浙江的湖州粽子,米质香软,分为咸甜种。咸的以新鲜猪肉,浸泡上等酱油,每只粽子用肥瘦肉各一片作馅。甜粽以枣泥或豆沙为馅,上面加一块猪板油,蒸熟,猪油融入豆沙,十分香滑适口。嘉兴“五芳斋”出品的粽子尤其著名,馅料都经过专人选择,有八宝粽、鸡肉粽、豆沙粽、鲜肉粽等,各具特色。

  四川的椒盐豆粽也别具特色。先将糯米、红豆浸泡半日,加入花椒面、川盐及少许腊肉丁、包成四角的小粽。以大火煮三个小时,煮熟再放在铁丝网上用木炭烤黄。吃起来外焦里嫩,颇具风味。

  汉族端午节食品,流行于甘肃、宁夏一带。把发面做成扇子状,有数层,每层间撒有熟胡麻粉,表面捏有各式花纹,蒸制而成,并涂上五彩。亦作为馈赠的礼品。

  广东的`中山芦兜粽,特点是圆棒形、粗如手臂。配料也分甜咸两种。甜的有莲蓉、豆沙、栗蓉、枣泥;咸的有咸肉、烧鸡、蛋黄、甘贝、冬菇、绿豆、叉烧等。

  闽南的粽子分硷粽、肉粽和豆粽。硷粽是在糯米中加入硷液蒸熟而成。兼具粘、软、滑的特色。冰透加上蜂蜜或糖浆尤为可口。肉粽的材料有卤肉、香菇、蛋黄、虾米、笋乾等。以漳州石码的肉粽最为出名。豆粽则盛行於泉州一带,用九月豆混合少许盐,配上糯米裹成。蒸熟,豆香扑鼻,也有人沾上白糖来吃。

  安徽的龙舟粽:由肥瘦各一半的精选火腿腊肉掺江米,外裹粽叶,安徽江米又软又糯,火腿腊肉肥而不腻,肥油带着浓浓的香味渗入江米,加上粽叶的清香,煞是诱人。

端午节的作文 篇2

  农历五月五日是过端午的日子。一大早,妈妈急忙去买包粽子的材料,回来之后,我在一旁看妈妈包粽子,经过妈妈的'说明,我才知道粽子有很多种类,有豆沙粽、肉粽和纯米粽等口味。

  我跑过去爸爸那里,爸爸跟我说起“屈原投江”的故事,屈原是为了让君王了解自己的忠心,于是投江自杀。

  听完爸爸说的故事后,我们一家人去看划龙舟比赛。看着紧张又刺激的龙舟比赛,不禁佩服比赛的选手,因为想要比赛得名,必须付出许多的努力才行。

  回家之后,已经是晚上了,我们一家人吃着妈妈包的粽子,大家吃得津津有味,端午节真是一家人最快乐的日子。

端午节的作文 篇3

  今天是一年一度的端午节,小兔问妈妈:“为什么过端午节要吃粽子、赛龙舟呢?”兔妈妈说:“赛龙舟、吃粽子是端午节的.主要活动。相传龙舟竞渡是为了捞救投汨罗江而死的爱国诗人屈原。把粽子投进江河,是让鱼蛟虾蟹吃饱了,不再去吃屈原的遗体。”小兔问:“南方和北方是怎样过端午节呢?”兔妈妈答道:“南方过端午节要吃五黄黄鱼、黄瓜、蛋黄、黄豆瓣包的粽子、雄黄酒。无论南方北方,这一天还要用雄黄在儿童的额头上画个“王”字,还要佩带五颜六色的香囊,是为了辟邪。”小兔又问:“那么端午节流行在哪些民族呢?”“端午节流行于汉、壮、布依、侗、土家、仡佬等民族地区。”兔妈妈回答道。“端午节有儿歌吗?有又是怎么唱的呢?”小兔又问。“当然有啦”兔妈妈说完就唱了起来。“五月五,是端午。插艾叶,带香囊。吃粽子,撒白糖。龙舟下水喜洋洋……”今天小兔问了特别多的问题,她也特别高兴,也增加了好多知识。

端午节的作文 篇4

  一年一度的端午节终于到了,我高兴得一蹦三尺高。

  一说到端午节,人们必会想起吃粽子、赛龙舟等习俗。粽子有三角形的,有圆形,不过最常见的是三角形的。粽子十分好吃,里面有花生做的馅、蜜枣做的馅……可我最喜欢花生加蜜枣做的馅的粽子,我一口咬下去,那浓浓的花生香味,沁入了我的心脾;我又咬了一口,居然咬中了蜜枣,那甜甜的蜜枣,加上那柔软的糯米,简直是人间美味呢!

  端午节不但要吃粽子,还要赛龙舟哩!随着锣鼓声的.响起,一串串花炮飞向天空,一条条龙舟也开始激烈地比赛了:岸上,可以站的地方几乎被全部站满,可真是“人山人海”啊!江上,一位位选手,纷纷使出吃奶的劲儿,奋力划船。几条龙舟也“你追我赶,拼着劲向前‘游’”地前进着。

  啊!我喜欢中国传统节日之一——端午节。

端午节的作文 篇5

  每年的节日有很多,端午节在每年的农历五月初五,传说是为了纪念屈原而设立的,又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。虽然名称不同,但各个地方的人们过节的习俗是相同的。每到这一天,家家户户都是挂艾叶菖蒲、吃粽子、喝雄黄酒、挂香袋,有的地方还要赛龙舟。

  端午节这天,奶奶准备了粽叶、糯米、肉,包起了粽子。我学着奶奶的样子拿起一大一小两片粽叶,折出一个角,往折好的角筒里放一把浸泡好的'糯米,塞了一块大肥肉,再用糯米盖严实。我开始有点沾沾自喜,心想:真简单,一点都不难。可是当我想把粽叶盖好的时候就遇到麻烦事了,怎么盖都不行,老是有糯米掉下来。我急得团团转,幸好有奶奶帮我,她让我把糯米弄掉了一点,这才盖起来。最后一步是把粽叶用绳子扎起来,粽子一定要包的紧才好吃。包粽子是手艺活,看起来简单,其实一点都不容易。

  在端午佳节,人们用各种活动纪念屈原,一代接着一代,才形成了蕴涵人们深深的情感、承载民族文化的传统风俗。

端午节的作文 篇6

  今天是端午节,又是外公的生日,我和姐姐早早起床,一起认真地制作了一张漂亮的生日贺卡,姐姐又把她平时变魔术的用具装进书包。

  中午到了外公家,外公家准备了丰盛的酒菜,舅舅买了一个两层大的生日蛋糕,那生日蛋糕比我们画的还好看。舅舅把生日蛋糕放在客厅的`桌上,我插上蜡烛,姐姐用打火机点着,表弟乐乐把灯关上,又拿出他带来的手风琴,我们一起合唱“生日快乐”,唱完之后外公许愿,吹灭蜡烛,这时屋里的灯突然全亮了,我们边跳边鼓掌,逗着大人们都笑了。

  外婆在餐厅里喊:“快过来,吃饭啊”,我们又跑到餐厅里,围着桌子坐好。在大人们举杯祝贺之前,我和姐姐拿出我们准备的生日礼物递给外公,一起念道:“祝外公生日快乐,寿比南山,福如东海。”外公看着我们画的生日贺卡,说:“这么好看的生日蛋糕,还有彩色的蜡烛,这生日礼物太好了。”

  饭菜非常丰盛,有鱼,有鸡,有火锅,还有我叫不上名字的菜。我们小孩吃了好大一会儿,不见菜少,都已非常饱了,就跑到楼上玩去了。

  下午在客厅休息时,姐姐开始变魔术,我们全家都围着看,只见姐姐熟练地把两个硬币放在桌面上,在上面并排放二张扑克牌,接着把外面那枚硬币往外推推,让第二张扑克牌盖住这个硬币,再往里推一下,慢慢地吹一口气,翻开扑克牌,只见第一张牌下的硬币也跑到第二张牌下面来了,大人们都觉得奇怪,夸姐姐真行。

  时间过得可真快啊,我们该回家了,今天我们玩得可真高兴。

端午节的作文 篇7

  “五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,洒白糖。”听到这首儿歌,就让我想起了端午节。每年五月初五,是我国传统的节日——端午节。

  今天,我和爸爸妈妈一起来到乡下奶奶家过端午节;端午节的传统习俗就是吃粽子。一路上,我心里一直在想:奶奶有没有包又香又甜的枣子粽子呢?

  到了奶奶家,我看见奶奶早早地站在门口等我们了,我一下车就扑到奶奶的怀里,说:“奶奶,端午节快乐!你有没有包我爱吃的粽子呀?”奶奶亲切的回答:“小馋猫,知道你要来,肯定早就烧好啦。”

  我一溜烟似的冲进厨房,看着一个个小粽子,口水直流,飞快地把叶子剥掉,头也不抬地大口大口地吃起来,粽子甜甜的、软软的,真香啊!肉粽子里面夹着肉,像一个帅气的霸王,枣子粽旁边夹了两颗枣,像一个羞答答的'小姑娘。

  端午节,除了要吃粽子,许多地方还要举行龙舟比赛呢!

  吃过午饭,我和哥哥来到电视机前观看精彩的赛龙舟了;每一条龙舟上,几十个水手都拿着桨,他们目光炯炯,神情严肃。只听一声号令,水手们奋力地划着,动作是那样整齐,擂鼓的水手士气高昂,用力地敲着。“加油,加油!”场外的拉拉队激情洋溢,发出雷鸣般的呐喊声、助威声。水手们更加使劲了,龙舟像离弦的箭驶向终点。

  端午节真是一个有趣的传统佳节!

端午节的作文 篇8

  清早,我打开日历。一看,今天是端午节。我穿上衣服,走进厨房。啊!一股香气扑鼻而来。我好奇地问妈妈:“妈妈,端午节由什么来的呢?”

  妈妈笑眯眯地对我说:“在很久很久以前有一位诗人叫屈原,他非常爱国。有一天,屈原听说国家又打败仗了,于是就跳江了。之后,人们把米团投入江中,让鱼虾不再吃屈原的.遗体。从那以后人们就把米团里放进自己喜欢的口味,用芦苇的叶子包上,用绳子捆上,这样就成了粽子。同时人们也要赛龙舟。”

  我又问了:“妈妈,那端午节要干什么呢?”

  她又对我说:“在这里面就有呀!我们要吃香甜的粽子,赛好玩的龙舟,喝好喝的雄黄酒,当然,我们南方人也要吃‘五黄’”。

  我又询问妈妈:“那五黄是什么呢”?

  妈妈说:“五黄要吃五个东西。第一个是黄鱼,第二个是黄瓜,第三个是咸鸭蛋黄,第四个是黄豆粽子,第五个是雄黄酒吧”。

  听妈妈这样一说,我又长了不少的知识呢!

端午节的作文 篇9

  一个又一个节日像一位位美丽的仙女,从天宫中出来,飞下云层,来到平凡的人间。

  五月初五,粽子仙女用她的魔法搬来了龙舟,取来了粽叶,端来了雄黄酒,捧来了香囊。我忘记说了,还带来了人们的快乐。

  不知有多早,粽子仙女就跑去叫你们的家人起来包粽子了。等你起床了,热腾腾的'粽子已经来到了你的眼前了,有三角形的、长方形的……

  吃完粽子,我们来到了河边,看起了赛龙舟。在龙舟上的人分为两种:一种划龙舟,另一种敲锣打鼓。一艘艘龙舟向前驶去,二号龙舟马上就要赢了,吃瓜群众高喊着,欢呼着,最后赢的果然是二号龙舟。

  挂香囊可不能忘,不然,会有妖魔鬼怪来的,吓吓你们,只是传说而已。

  小孩子可还要点雄黄酒,不让五毒靠近。

  端午节还有许许多多的习俗,剩下的就让你们自己去发现吧!拜拜,端午节,我爱你,我爱你,我会想念你的,明年见。

  我在心里想:明年的五月初五,你快来吧!

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