介绍自己喜欢粽子的作文

时间:2024-06-11 19:14:37 秀雯 自己 我要投稿
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介绍自己喜欢粽子的作文(精选20篇)

  在平日的学习、工作和生活里,说到作文,大家肯定都不陌生吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。你所见过的作文是什么样的呢?以下是小编为大家整理的介绍自己喜欢粽子的作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

介绍自己喜欢粽子的作文(精选20篇)

  介绍自己喜欢粽子的作文 1

  每一个地方都有不同的食品,即使是同一种食品,在不同的地方,做法和吃法也会有所不同。

  我第一次在家里的时候,我的奶奶端来不知是什么东西?当时我很好奇,那是什么呢?奶奶就走过来告诉我,这个是"粽子"。每年端午节的时候,我们都能吃到奶奶包的粽子。她先买来优质的大米,再找来粽子叶。首先,把粽子叶放在锅里煮。奶奶说:叶子煮煮就能发出香味。奶奶又把叶子两头剪掉,把不好的挑出来。然后,开始包了。拿两三个粽叶围成一个漏斗的形状,再把大米放到叶子里再拿一根粽叶包住头部,不让大米漏出来,最后用线把粽子系的严严实实。这样一个粽子就包好了。就这样,一个、两个、三个……直到包好为止。

  粽子的.味道是那么美味,那么的香,有些人可能很喜欢吃粽子,吃粽子也是件美好的回忆。

  当我们吃粽子的时候,都应该想起爱国诗人——屈原,关于"粽子"的由来我自己也不是知道很多,但是,粽子却实在是一种值得品尝的食品哦。

  介绍自己喜欢粽子的作文 2

  两千多年前,伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声,投入了滚滚激流,两千多年后,五月初五成了传统节日——端午节,大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋,用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。

  又是一年端午节,我很想体会体会这种气氛,便向奶奶要求,让她教我怎样包粽子。

  包粽子,首先要把箬叶洗干净,在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,将自己喜欢的陷煮得香喷喷的,就可以开工了。先把长长的箬叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉匀,最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。

  这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称,是不是有型。我开始学的时候,总是把四个角弄歪了,不是成了六个角,就是揉成一团球了。

  奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑:“这,这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?”

  我晕!感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的,怎么这世界上就没有圆粽子呢?

  包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改文火煮30分钟就可以。

  在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。

  等待的时间总是特别的.漫长,看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候,我高兴得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剥开,就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了,咬一口,美味无比,我差点连筷子都要咬下来了。

  今年端午节,我学会了包粽子,品尝到自己劳动的果实,那感觉不是一般的甜蜜。

  介绍自己喜欢粽子的作文 3

  端午节是我国的传统节日,在这天,人们要裹香甜可口的粽子。

  谈起粽子,历史上还有个传说。公元前278年五月初五那天,由于屈原不愿意随波逐流活着,投江自杀。人们把竹筒子里的米撒了下去,算是献给屈原。第二年人们划船把竹筒子盛了米撒到水里去祭祀他。后来,他们又把盛着米饭的竹筒子改为粽子。粽子外面包上箬竹叶,四角形状,系上五彩绳,再投进江里。

  于是从那时到现在,人们每年农历五月初五都要裹粽子吃。家乡制作粽子所需的材料有:箬竹叶、细长的棕叶、糯米、板栗、腊肉、蜜枣。妈妈先把箬竹叶与棕叶一起放在清水中浸泡,并用刷子洗干净,把腊肉切成腊肉丁;然后将箬竹叶围成圆锥的形状,像一个又尖又大的漏斗,用勺子盛起糯米一层一层的平铺在箬竹叶上,一边放上板栗,另一边放上蜜枣;接着将腊肉丁放在中间,再铺上一层薄薄的糯米,好像为板栗、蜜枣、腊肉盖上雪白的`被子;最后把箬竹叶裹起来,成为一个个粽子,每头有两个尖锐的小角,好像一个穿着绿衣裳,顶着四角帽的小精灵。这样,一个粽子就做成功了。

  粽子包好以后,放在锅中煮上几个小时,便可出锅拿来品尝了。妈妈打开锅盖,一股热气立刻冲了出来,热气中掺杂着浓浓的香气,扑鼻而来。我解开粽子的衣裳,里面露出了白花花、香喷喷的糯米,咬下去一口,糯米既脆又软又黏,十分润滑。一颗颗糯米就像一颗颗白玉珍珠,一边的蜜枣散发出诱人的气息,像一颗颗红珍珠,它那耀眼的光彩染红了周围的糯米,使白糯米换上了红衣裳。蜜枣甜甜的,又香又脆,板栗虽有点苦涩,但苦尽甘来,使人回味无穷。

  吃粽子有很多种方法,可以放在锅里煮,可以放在火炉上烤,还可以切成片状,放在锅里煎。粽子吃不完可以放在冰箱里,储存很久,想吃时再拿出来煮、煎着吃,也可以送给亲朋好友,增加朋友之间的友谊。

  粽子,你香甜可口,是端午节里一道香甜的食品,是人们心中喜爱的食品。我爱你,家乡的粽子!

  介绍自己喜欢粽子的作文 4

  又要到端午节了,四处飘着粽子的清香,让我垂涎欲滴。于是,我向妈妈嚷着,今天包粽子。

  妈妈去菜市场买回了包粽子的叶片。在她的吩咐下,我开始了我的工作。首先我把叶片放入水中洗干净,放在一旁。再把用来包粽子的糯米放入水中洗干净,加一点点盐和酱油搅拌均匀。看着准备包在粽子里的鲜肉和蛋黄,我急不可待的挽起了袖子准备开始。

  妈妈先拿了两张大小不一的叶片重叠在一起,折成一个“漏斗”型,再舀一勺米放进“漏斗”中,把它对着左手的掌心抖了两下,再塞进去一块鲜肉和蛋黄,然后再用米填满。接着左折折右折折,三两下便把它包得严严实实,最后用绳子把它绑起来,一个结结实实的粽子就包好了。我看妈妈包着很容易似的,就想试一试,拿了两片叶片,照妈妈刚才的方法包了起来。可是,这时我的“漏斗”却出现了三个洞,米一直往下掉,妈妈说:“很多事看着容易,办起来可难了,这是有技巧的。”说完就手把手教我,她做一步我就跟着做一步,可我不是折个货真价实的“漏斗”,就是把它包得松松垮垮,一上线就全散架了。好不容易整出个有点样子的,我早已累得哇哇叫了,看来真是个技术活呀。我摇摇头便不再继续了,就等着妈妈包现成的`我吃好了。没有我在一旁干扰,妈妈的速度更快了,她一口气包了五串粽子。妈妈说:“要把包好的粽子放入锅中煮一个小时,这样才能让粽子吃起来更有嚼头些。”

  一串串带着水气儿的香喷喷的粽子终于出锅了,那香味飘满了屋子,让人都不由自主流下了口水。我迫不急待地剥开绿色的粽叶,哇,粽子色泽诱人,连忙呼口气,吃了起来,那味道清香可口,咸咸的香香的,真好吃!妈妈看我狼吞虎咽的样子,在一旁不停地说:“吃慢点,吃慢点……”一个粽子刚下肚,我就冲着妈妈说:“妈妈你真棒!包的粽子味道好极了!”妈妈用手理了理额头边上的几根零散的头发,欣慰地笑了。

  介绍自己喜欢粽子的作文 5

  家乡的端午有许多风俗和外地一样:裹粽子,把一张张粽叶里放上馅,有的放肉、有的放豆沙、还有的放蛋黄;挂艾草,把一株株晒干了的艾草挂在门上,可以“辟邪去妖”;喝雄黄酒,用雄黄酒在孩子们额头上画一个王字,这些都是很多地方都有的。

  而我一到端午,就最爱吃奶奶裹的粽子了,我们嘉兴五芳斋的粽子是出了名的,只要外地的人一谈起嘉兴自然而然的就想起了嘉兴五芳斋的粽子。

  虽然说,五芳斋的粽子名气很大,也很好吃,但是我奶奶裹的粽子也不赖,选用的都是上好的糯米,又白又香,连粽叶也都是最好的,还带有竹子的.清香。

  说到了粽子,就不得不提提迷你型的一口粽了,这一口粽就如同这名字,咬一口就没了,这只能是放在餐桌上,大家一直喝酒饿了,就每人一个,垫垫肚子。在家里,大家一般都是裹一些比较正常大小的粽子。裹粽子的程序非常复杂,而且裹粽子的手法、技巧都非常难,我就简略的介绍一下:先把糯米洗干净,把粽子在水中浸一夜,把洗净的糯米倒些酱油(包括白抽和老抽),再放些盐和味精,把糯米搅拌均匀,切一些肉,要切成块状,也放些白抽和老抽,接着把肉和糯米裹到粽叶里。

  这就是我家乡的粽子。

  介绍自己喜欢粽子的作文 6

  端午节的由来就是屈原的故事,在端午节里我们要以赛龙舟、包粽子等活动来纪念伟大的爱国诗人屈原,我们也在端午节前夕包了许多各种各样的`粽子,来纪念屈原。今天我就跟你们说说我们江海小记者在学校食堂是怎么学包粽子的。

  我和小伙伴们先摆好包粽子要用的红枣、糯米和粽叶等。我准备先包一个枣粽,因为我最喜欢吃的就是枣粽。我拿起一片粽叶一裹,粽子的其中一个角出现了,就像一个小斗一样,我开始先放糯米,放到一半的时候,我顺手拿起一颗枣,放入糯米里,再放糯米盖住枣。就差最后一步了,我把粽叶盖下去,把糯米裹在里面,我没发现有一个漏洞,就把粽子用绳子给绑起来,我把我包的粽子举起来给江奶奶看,突然糯米从那个漏洞里一粒一粒地漏出来,意味着第一个粽子失败了。

  我吸取上次的经验,先检查有没有漏洞再做下一步,用粽叶把糯米全部包住了,再用绳子紧紧地捆住粽子,样子虽然不太好看,但一个完整的粽子终于成功了。我又接着包了红豆粽子,也成功了。小记者们和几位奶奶一起包着粽子,包的样子都不太一样,有的是一个角特别长特别尖,有的角没有那么明显,我们很快包了一堆粽子。最后我们把粽子煮熟了,我拨开一个枣粽尝了起来,又香又好吃。

  介绍自己喜欢粽子的作文 7

  以往的端午节吃的粽子都是妈妈到超市卖的。而今天在我的提议下,决定我们全家总动员自己动手包粽子。爸爸妈妈都不会包,不过我想不会太难,无论包的咋样,反正我的心情很兴奋。

  包粽子,首先准备黑米、白米、枣、粽叶和棉绳。先把枣、黑米和白米泡上两个小时,粽叶也要泡上半个小时。一切准备停当,开始!先选一粽叶,把正面朝上,从粽叶的三分之一处卷一下,卷成一个圆筒状,在圆筒的底部放一颗枣。放枣的原因就是堵住底部的孔,不要让米漏了,这时可以把米放进粽叶里了,注意不要放得太多,之后再把两个枣放在两边,最后把粽叶一层层缠起了。往粽子上缠线可是个技术活,如果缠不好粽子可就散了。我总也缠不好,索性就给粽子来了个“五花大绑”。我们忙活了半个钟头,终于完工了。粽子有的大,有的小。我包的粽子既没有形状也没有角,就是个大“春卷”。妈妈就包的有模有样的。接下来就是煮粽子了,放进压力锅需要煮一个小时,等待中......

  哈哈!粽子出锅了。粽子的样子怪怪的,但是味道还是蛮好的`,甜甜的,香香的。吃着自己包的粽子,心里美滋滋的。

  介绍自己喜欢粽子的作文 8

  今天是端午节,妈妈在晚饭时包了许多香甜的粽子,我们帮妈妈把粽子端到桌子上。接着,我和哥哥都拿了一个粽子准备开吃。谁知,妈妈却说:“把粽子放好。”我和哥哥都觉得很奇怪:为什么妈妈要我们把粽子放好呢?我们只好乖乖地把粽子放进了大碗中。

  过了一会儿,妈妈神秘地说:“今天我们来猜粽子,谁猜中了肉粽,就算赢。如果谁猜中了豆粽就只好吃豆粽了,碗中的肉粽只有1个。”话音刚落,我们就开始猜粽子,先爸爸拿一个,再哥哥拿一个,最后轮到我拿了,我拿了一个最大的粽子。之后,我们解开绳子,撕开粽叶,我的是一个豆粽,哥哥也是一个豆粽,只有爸爸的是一个香喷喷的'大肉粽。我问爸爸:“为什么你的是肉粽,我们俩的是豆粽呢?”爸爸回答:“豆粽的角是尖的,还会有一点儿糯米露出来;而肉粽的角不是很尖,有时还会露出土黄色的糯米。以后你们看一件物体,不能只是随便看看,应该细心去观察。”

  这次端午节,我不但吃到了美味的粽子,还学到了一个道理。

  介绍自己喜欢粽子的作文 9

  端午节到了,大家都知道要干什么了吧,哈哈,就是吃粽子。

  我和妈妈去商场买做粽子的材料,我在超市里看见的人个个笑容满面,和蔼可亲,大家都在挑选端午节的食材,商场到处都有芦叶的香味,充满了节日的气氛。我和妈妈精心挑选好了做粽子的食材,准备回家包粽子。

  妈妈先把糯米给炒熟了,放在芦叶里,一个个包起来,然后放在锅里蒸,我闻到粽子的`的香味,口水直流,几乎把整个椅子都弄湿了,妈妈把粽子拿出来了,我看妈妈手里的的粽子,迫不及待想尽快把粽子吃到肚子里。还没等到妈妈要把粽子给我的时侯,我就把它抢过来,津津有味地吃起来,过了十几秒,我就把粽子吃完了,粽子真是既香又好吃。

  我问妈妈:“妈妈,端午节是怎样来的呀?”妈妈说:“我国古代最早的爱国诗人屈原遭谗言被放逐后,目睹楚国政治日益腐败,又不能实现自己的政府治理想,无力拯救危亡的祖国,于是自投汩罗江以身殉国。此后,人们为了不使鱼虾吃其尸体,纷纷用糯米和面粉捏成各种形状的饼子,投入江心,这便成为后来端午节吃粽子的,炸糕的来源,并且这个风俗已经传到国外。”听了妈妈的话,我明白了,原来吃粽子是为了纪念屈原啊!

  端午节真是一个有趣的传统节日。

  介绍自己喜欢粽子的作文 10

  端午节快到了,粽子们的四年开一次会议又开始了。当天,肉粽子、糖粽子、蘑菇粽和红豆粽等等,都陆陆续续地来到了会议室开会。

  半个小时过去了,会议开始了。首先是肉粽子开讲:“我肉粽子这么受欢迎,又香又有营养,所以上一年的‘优秀粽子’肯定是我。”肉粽刚说完,糖粽也不服气的说了:“才不是你呢,是我伟大的糖粽子,对了,我也很受欢迎呀,我多甜,你算什么东西,所以‘优秀粽子’肯定是我。”听完后蘑菇粽也插嘴了:“你们俩都不行,我是菌类,对身体益处多多,不像你们那么腻,所以我蘑菇粽才是‘优秀粽子’呢!”“唉~,统统是废物,我力大无比,又有用处,端午节可以做成粽子,热天可以做成红豆沙,你看我多晶莹,所以我才是‘优秀粽子’,”红豆粽说。只见会议室里你争我吵,突然粽子王(霸王粽)来了,它说:“各位不要吵,我知道大家都想当‘优秀粽子’,可当了‘优秀粽子’又有什么用呢?我们粽子只是为别的动物、人和许多东西服务,但是我们不一定要报酬呀······

  各位,听了上面的.一篇文章,你应该知道做什么事不一定都要回报的,只要有意义就要去做。

  介绍自己喜欢粽子的作文 11

  五月初五是我国的传统节日——端午节。在这个节日里,每家每户都要包粽子。各个地方粽子无论是的味道、形状、大小都不一样。用来包粽子的叶,也因为各个地方的需求不同而不同。不同大小的叶子可以包出不同形状的粽子,比如:冬叶可以包出金字塔形的粽子、芦苇叶可以包出枕头形的.粽子、大大小小的叶子可以包成背娃粽。

  糯米,颗粒饱满,超级洁白。叶子,一阵阵的清香。还可以加入你喜欢吃的各种食品。把几种食材加起来就变成了色香味俱全的粽子。

  下面来了解一下怎么包粽子吧!包粽子需要准备的材料:糯米、粽叶、一根筷子、线。先把粽叶裹一个卷,把筷子放进粽叶里,用大勺把糯米舀到粽叶里,用事先放好的筷子戳一戳继续放糯米。把糯米塞得紧紧的了,你就可以开始封口了。封口这一道工序必须得是一丝不苟,小心谨慎的去做,因为如果你这道工序马虎了,在蒸粽子的时候粽叶就会“撑破了肚皮”,粽子就破相了,之前做的再认真也白费了。最后一道工序是用线紧紧地把粽子捆好,再把粽子小心翼翼地放入盛满水的锅里,用大火煮一个半小时之后,粽子就可以出锅了。

  如果了解粽子,现在就可以用自己喜欢的材料做粽子了。

  介绍自己喜欢粽子的作文 12

  今天又来到了一年一度的粽子节。

  听说这也是屈原去世的一天。不过我和妈妈买了一些材料,也是应有尽有。有鸭蛋,有板栗,还有自己弄的红糖。鸭蛋去清,板栗去皮红糖啥也不用干,就好像把他们扒了一层皮,材料弄完了。

  接着去找一些洗好的糯米,白白的像一颗颗白宝石,不过不会发光,还没做口水就流一地,要不怎么能被称上大馋猫呢?开包!充满信心,叶子奶奶早就给我们买了,有老人在干啥都快。妈妈先围着转了一圈,形成三角形的小孔,像一个小提篓子,再把上面的`叶子往下一冲给它扎进去,然后把线给它绑住就行了。我也找了一个,像妈妈一样把它弄起来,手滑了一下,完了完了!手就像搽了润滑油一样。居然掉了,气得我不行了,我不服气,再来一个!看着很简单,做起来就难多了。

  接着,再包一个,终于成功了,心里像飞起来的小燕子太开心了!我包的粽子像一个三角小宝塔

  终于包完了,把它们一个一个的放入锅中,开蒸香味扑鼻而来,馋的我口水流满地一样。

  我们开吃了,一个比一个香,太太好吃了!

  介绍自己喜欢粽子的作文 13

  端午节快到了,家里就开始准备过节的材料。妈妈说:“今年端午节我们来自己做粽子吧。”我说:“好呀,好呀,我也要学包粽子。”妈妈说可以话,中午吃了饭,妈妈称了十斤糯米用水泡着,然后带着我去摘粽叶,到了菜园里,我们就开始摘粽叶,绿绿的粽叶摘了满满一筐。然后,我们就开开心心地回到了家。

  糯米泡够了四个小时,妈妈说现在可以包了,只见妈妈左手拿粽叶,右手拿着粽叶一转,那个粽叶就像甜筒一样,太神奇了!然后妈妈用调羹把糯米倒进那个绿色甜筒里,用一根筷子戳几下,然后把粽子工口,用一根绳子捆起来,一个粽子就包好了。

  “这个包粽子挺简单的。”我一边说着一边拿起了粽叶开始包了,可是粽叶在我手里一点儿都不听话,搞了半个小时也没有包好一个粽子,我正要放弃,妈妈说:“做事情要有始有终,不能半途而废。”然后妈妈手把手地教我。一个丑粽子包好了,妈妈说:“你可以自己试着包了。”到了五点钟,粽子全都包完了,我数了数,我包了八个,而且包得很松很丑,可是妈妈对我说包得不错,我开心地笑了。

  介绍自己喜欢粽子的`作文 14

  “这是什么?”弟弟拿着粽子好奇地说。

  “这个叫粽子,端午节时人人都要吃。还有一句话叫:‘五月五,划龙舟,过端午。’”我有条理地说。

  “那么为什么我们要吃粽子呢?”他又问起来。

  “因为要纪念屈原这个人哦。”

  弟弟沉默了片刻,应该是在思考屈原是谁吧。(他还在上幼儿园中班哦)这时,我就告诉他:“屈原是个伟大的诗人,他跳河了,人们为了不让鱼儿把他吃了,就把粽子扔下了河。”

  弟弟瞪大了双眼,似乎还是不大明白,这可怎么办呢?是不是我的概括和解释能力不好,他又听不明白,我正在纳闷着。“姐姐我要吃粽子。”哎……我以为他不明白又要刨根问底了。我真是庆幸他没有问题了。

  “姐姐,你确定这是肉粽吗?”弟弟有些担忧地问道。

  “这个嘛,相信我,这一定是你想要的。”我满怀自信地说。

  弟弟向我瞄了一眼,就小心翼翼地吃起来:“啊,真的'是我爱的,姐姐你真神啊!”

  “不是我神,是因为我每一次吃,都暗暗的记下了奶奶包粽子时用绳子绑着不同味道的记号和味道哦。”

  “哇,我终于明白了。”弟弟高兴地说。

  大家在端午节也有吃粽子吧!其实还有吃鸡蛋呢!

  介绍自己喜欢粽子的作文 15

  有人喜欢春节,有人喜欢清明节,有人喜欢中秋节,而我喜欢端午节。因为端午节可以吃粽子,还可以自己包粽子呢!

  端午节前一天晚上,奶奶就在泡粽叶、泡糯米、泡红枣。第二天一大早,我就起来跟奶奶学包粽子。只见奶奶把两片粽叶一叠,一折,就成了一个漏斗,先放一些糯米进去,再放上几颗红枣,然后再铺一层糯米,最后将粽叶向下折,往旁边一翻,拿线系紧,一个粽子就包好了。我学着奶奶的动作,拿起粽叶,一折一翻地弄起来,奶奶在旁边看着我包,有不对的地方,就马上给我指出来。在系绳子的时候,我又碰到困难了,怎么系都系不紧,绳子老会滑下来。奶奶一边手把手地教我系,一边说:“这个绳子一定要系紧,因为煮的'时候,米受热会膨胀,没系紧的话粽子会散开。”在一次又一次的尝试后,我终于成功包好了一个粽子。

  包好粽子后,奶奶就要开始煮粽子了,将粽子放进一个大锅里,加上水给它“泡热水澡”。过了一个多小时后,满屋子便都弥漫着粽子的清香。

  吃着自己包的粽子,真香啊!

  介绍自己喜欢粽子的作文 16

  眼看端午节就要到了,而端午节又有吃粽子的传统。小记者俱乐部特组织我们小记者走进万利隆西饼屋学包粽子。

  刚进万利隆西饼屋,一阵浓郁的奶香味扑鼻而来。一位漂亮阿姨面带微笑地向我们介绍粽子来历,旁边站着的是教我们包粽子的糕点师傅。

  糕点师傅一边示范如何包粽子,一边讲解小窍门。先将粽叶转两圈,围成一个杯子模样,再放一勺糯米。然后放两个枣,用一勺糯米盖着,最后用白绳绑紧,就是香浓糯米红枣馅粽子了。看着粽叶和馅在师傅的手里像一个听话的孩子,乖乖地听师傅摆弄,我们都迫不及待地跃跃欲试了。

  想大显身手的我马上拿来一片粽叶,学着师傅的样子开始做。奇怪,粽叶到我手里变得顽皮了,我怎么弄都弄不成杯子的`形状,我有点着急了。师傅看出了我的心思,走到我面前,手把手地教我如何卷粽叶。慢慢地,我终于做好了一个杯子的形状、放好馅、包紧,做成一个圆鼓鼓的菱形,用一根白线绑好。就这样,我的粽子就做好了。我心想一定要把自己包的粽子带回家给妈妈吃,让妈妈品尝品尝我的手艺。

  活动结束时,万利隆的阿姨送给我们每人一个小蛋糕。今天的活动真有趣,既让我们玩得开心,又让我们大饱口福,还让我们学会了包粽子,收获真多呀!

  介绍自己喜欢粽子的作文 17

  今天我起了个大早,陪妈妈到菜市场采购包粽子的食材,准备到外婆家聚会,顺便大家一起包粽子。我们买了五花肉、虾米、香菇、糯米及粽叶等材料,全家一同开车前往外婆家。

  今年的端午前夕虽然吃了各式各样的粽子,但还是觉得外婆包的粽子最好吃。为了不让这种美味失传,妈妈特地为了我们亲自学习这项手艺,这样我们在每一年的端午节,都可以吃到有“妈妈味”的粽子,而我也希望能把这项技术学习起来,才能让美味传承下去。

  首先我们先把糯米泡水,粽叶清洗干净。接下来爆香红葱头,放入切好的馅料在锅里炒香,再加入盐、酱油和胡椒粉调味,这样就完成了馅料的制作,比较特别 的是,粽叶是选用绿色的.新鲜竹叶,这样才能够将粽叶的香味蒸进糯米中,而且非常清爽不油腻!糯米也在锅里炒过产生黏性,接着就正式开始包粽子啰!

  别小看这小小的四角形,要包得漂亮还真不容易呢!我试了几次都没有成功,妈妈说:“别急!这对你来说太困难了些,长大再慢慢练习也不迟。”我们将包好 的粽子蒸来试吃,果然美味可口!不但享受到“自已动手做”的乐趣,也不用担心食材的安全与卫生,真是一举两得!以后每年的端午节,我都要和妈妈一起亲自动 手包粽子。

  介绍自己喜欢粽子的作文 18

  粽香弥漫的五月,对于我来讲没有太大意义,无非是多了一天的休假,面对超市里的速冻粽,蜜枣、咸肉,应有尽有,但确实连那细绳也不愿解开。偶尔能记起小时候六七岁的端午,速冻的大米没有那时糯米包的一半软糯香甜。超市里的速冻食品,怎么可能敌得上记忆中乡下老家的粽子?

  六七岁的我,对于端午的定义无非就是粽子。一早醒来,便可以下楼去厨房了,视野里只有外婆在竹椅上往灶火里添柴的身影,以及弥漫整屋的清新粽香。知道我喜欢蜜枣粽,老人家总会递给我两个绿粽。与其他粽子不同,里面添了不止一颗枣。望着我满心欢喜的`样子,外婆会流露出慈爱,略带宠溺的微笑。时光的流逝总能留下痕迹,满脸的皱纹是饱经风霜世事的证明,但初心不变,外婆笑得很温柔。坐着板凳,和妹妹端坐在院子中,双手捧着粽子,无处不在的,小小的幸福。

  年复一年,直至离开。为了学业,离开了小院,充满回忆的地方,那个笑容逐渐淡化,与粽子,以及满院的粽香。

  又是一年五月,端午,粽子还是有的,但,没味了,超市里的蜜枣全然没有记忆里熟悉的味道,“好难吃……”第二口之后我还是没忍住,把它丢在一旁。

  怀念童年的端午,外婆的粽子,以及那份小小的幸福。

  介绍自己喜欢粽子的作文 19

  每年的五月初五,是我国的传统节日端午节,人们都喜气洋洋地按照传统的习俗过节日,包粽子,插桃枝,艾蒿,在这个端午节我学会了包粽子。

  今天是端午节,我和姥姥一大早就起来了,首先要准备材料,米,粽叶,线,蛋黄,吃完早饭我们就开始包粽子。先把粽叶的粗茎剪掉,把好的叶子一片片整齐的叠好放在一边。姥姥把粽叶卷成了一个圆锥形,再往里面抓一把米,用手摁两下,再往里面放一个蛋黄,再抓一把米,用手摁紧,再用粽子叶包起来,然后用线捆起来,这样一个青绿色的粽子就包好了。

  我学着姥姥的样子,一步一步的'学着,可是我怎么包也不好看,要不就太松了,要不就漏米,要不就太小了,粽子看起来很简单,可是做起来难啊,真想放弃不包啦,姥姥说:“无论做什么事,不要急要有耐心,不能半途而废。”我下定决心一定要学会包粽子。在姥姥一步一步的指导下,我学会了包粽子。原来包粽子那么简单,只要努力,谁都能学会。

  吃着自己亲手包的粽子,心里特别开心。

  介绍自己喜欢粽子的作文 20

  今日,我很开心,为什么呢因为今日是端午节,我们可要吃粽子啦,可是,那可爱的粽子是怎样包的呢我还不会,所以,今日我要学习包粽子了。是不是很兴奋呢如果你也想学,就跟着我一起来吧!

  包粽子还要看材料,如果你想包出好吃的粽子,就得用上好的.粽叶,优质的糯米,以及新鲜的肉馅。今日,我很开心,为什么呢因为今日是端午节,我们可要吃粽子啦,可是,那可爱的粽子是怎样包的呢我还不会,所以,今日我要学习包粽子了。是不是很兴奋呢如果你也想学,就跟着我一起来吧!

  包粽子还要看材料,如果你想包出好吃的粽子,就得用上好的粽叶,优质的糯米,以及新鲜的肉馅。将糯米洗净,泡3小时备用;把猪肉切成长约4公分,宽2公分的长条;香菇泡软后,去蒂切成条状;再将猪肉、香菇以酱油、五香粉、盐、糖等调味料腌2小时。洗净粽叶及粽绳,取2张粽叶,在三分之一处折成漏斗状,在漏斗中舀入一半糯米,放入猪肉、香菇、咸蛋黄等馅料,再加上糯米填满,之后将剩余的粽叶折回盖住漏斗包裹好,用绳子在粽腰处扎紧打结,做好后放入锅中,以水盖过粽子,用中火煮2小时,熟透了便可食用。

  哦,我学会了包粽子。我真开心!

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