猫耳朵作文400字

时间:2022-07-15 10:52:06 400字 我要投稿
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猫耳朵作文400字(通用5篇)

  在现实生活或工作学习中,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,下面是小编帮大家整理的猫耳朵作文400字,仅供参考,大家一起来看看吧。

猫耳朵作文400字(通用5篇)

  猫耳朵作文400字 篇1

  寒假,我和妈妈去职教城学手艺:面点。在那里,我们学到了不少东西。我最感兴趣的就是做猫耳朵。

  首先,每500克面粉配150克水,接着将它们搅拌在一起、揉成面团,其次,揪出一块面团,用擀面杖把面团擀得薄薄的,然后把它切成二分之一1立方米大小的小方块。捏法很简单:拿起一个小方块,用大拇指把它按在手掌上,使劲往后拖,慢慢地,猫耳朵会脱离手指,它就形成了。看似简单的事,做起来却很难。像做这么一个猫耳朵要2秒钟的'时间。照这样下去,1分钟只能做30个,1小时能做1800个,不要看数目这么多。一个猫耳朵其实很小的。说不定1小时辛勤劳动的结果只能够1家吃一顿!再者,揉面团也很累。把面团揉的十分光滑那需要花多少的力气啊!妈妈费了九牛二虎之力才使面团成形。我也去揉了揉,手使劲往下压,面团也无济于事。

  好不容易捏完了!我的大拇指都僵了!

  接下来,就是如何烧的问题了。首先,放入油和五花肉,反复翻炒;再放茭白,适当放些料酒继续翻炒;接着放水烧开;再放猫耳朵;最后,放入青菜和小白虾烧开就行。当打开锅盖的霎那间,猫耳朵全都浮了上来。好看得很,像散落一地的菊花瓣。适当加些盐,味精。

  出锅了!

  瞧,白白的猫耳朵,绿绿的青菜,还有香喷喷的五花肉……真是色香味俱全!

  看着美味的猫耳朵,我的食欲大增,一下子就吃了两大碗,直到吃到连弯腰肚子都疼的地步,我才肯放弃!你说说,我到底吃了几个猫耳朵呢?

  猫耳朵作文400字 篇2

  恰好到了午饭时间,妈妈和了些面,我便请求妈妈教我做“猫耳朵”。

  按照妈妈说的,我用刀先把面饼切成一条一条,为了保证面条不会粘到手上和案板上,便撒了些许面粉。然后,我轻轻将它揉搓成均匀的柱状长条,因为这是我第一次做,有些地方难免粗细不均匀……接着,我用刀将这些长条切成大概1。5厘米左右的样子,撒了些面粉后,我把大拇指放在这些面块的将近一半的位置上,再轻轻向下按压的同时,向右揉,可要是力道控制不好,就会使面粘到手上。要修复的`话,也得费点时间,我就是这样。不过熟能生巧,做多了就好了。

  光有面可不行,还得准备菜——

  我将鸡蛋向碗沿上轻轻一磕,把蛋黄蛋清倒入碗中,又加了一勺尖的食盐,用筷子搅拌均匀。我再把小瓜、洋葱、西红柿切成小块,分成三堆,放在案板上。

  接下来,便开始炒制——

  我往锅里滴加了适量的油,等油烧好,就立马把鸡蛋倒入,翻炒,然后捞出。然后,轮到菜了,因为刚才炒鸡蛋时吸光了锅里的油,所以,还要再次往锅里加油,等油烧好,再依次把菜,“猫耳朵”和鸡蛋放入翻炒,加入适量的酱油和盐,用不了多久,香气扑鼻的“猫耳朵”就做好了。

  也许因为是自己做的,所以味道自然很棒,不仅如此,还有那卖相,光想想就让人止不住地流口水。

  当然,美食千千万,光学这个怎么行,我还要学着做更多,以便随时可以一饱口福!

  猫耳朵作文400字 篇3

  你们猜今天中午我家吃什么?是“猫耳朵”,搓“猫耳朵”。你们知不知道“猫耳朵”是什么东西呢?昨天爸爸说今天中午要吃“猫耳朵”,我也不知道“猫耳朵”是什么东西,爸爸跟我说了之后我才明白了。

  之前我一直以为“猫耳朵”真的是猫咪的耳朵呢!直到爸爸开始做的时候,我才知道这“猫耳朵”是用面粉做的。

  “猫耳朵”的做法很简单,先把面和好,再把面搓成一个长条,切成一个一个小疙瘩,再用大拇指把小疙瘩一搓,就成了一个一个“猫耳朵”,还真的很像一个个猫咪的耳朵呢!我们全家一起动手,很快就搓了一大堆,搓“猫耳朵”。妈妈再烧开一锅水,把“猫耳朵”放进锅里,然后把各种配料放进去,就跟煮面条一样,煮熟了就可以吃了。

  这种东西是爸爸从我叔公那里学来的',吃起来很有嚼劲,我吃了一大碗还想吃,妈妈说不能再吃了,再吃肚子会撑着的。

  我好想爸爸有机会再做一次啊!

  猫耳朵作文400字 篇4

  童年,像一朵花,散发着醉人的芳香;童年,像一幅画,勾勒出绚丽的色彩;童年,像一串珍珠,闪烁着迷人的光芒。在我童年的记忆中,有无数的趣事,最让我难忘的,还是上幼儿园时发生的那一件事。

  记得那时候我才四五岁。那天,妈妈把我从幼儿园接回家,便忙活着炸起了“猫耳朵”。

  不一会儿,一阵扑鼻的`香味就从厨房里传了出来。妈妈端着一盘金色的“猫耳朵“走出了厨房,大声地喊道:“宸宸,快来吃猫耳朵吧,可好吃了!”

  贪吃的我闻“香”而来,看见那盘黄灿灿的“猫耳朵”,“馋虫”都被勾出来了。我不停地咽着口水,伸手便想抓,可突然间,我又愣住了:“什么?炸的是‘猫耳朵’?”顿时,我不由得打了一个冷战,赶紧摇了摇头,说:“我不吃!”妈妈微笑着说:“你尝尝,比街上卖的薯片好吃多了!保证你爱吃!”可是,不管妈妈怎么劝我,我就是不肯吃。这下妈妈奇怪了,说:“你这孩子,今天怎么了?尝都不尝!算了,你不吃,我自己吃。”说着,妈妈就大吃了起来,一边吃还一边诱惑我说:“这猫耳朵,就是好吃!你不吃,后悔去吧!”

  终于,我忍不住了,带着哭腔问妈妈:“妈妈,是谁那么残忍,把小猫的耳朵揪下来了?小猫没有了耳朵怎么办?“说着,我的眼前好像出现了一只只小猫,它们被残忍地割掉了耳朵,一声一声地哀嚎着……想着想着,我的眼泪忍不住掉了下来。

  听了我的话,妈妈一下子愣住了。突然,妈妈捂着肚子大笑了起来。这下,我也愣住了,不知道发生了什么事。过了好一会儿,妈妈才忍住笑,无可奈何地对我说:“你是因为这个才不吃啊!这不是真的小猫的耳朵,而是山西的一种小吃,是用面做的。因为它的形状像小猫的耳朵,所以人们才叫它‘猫耳朵’。你就放心吃吧!”听了妈妈的话,我也不好意思地笑了。于是,我高兴地抓起了一把“猫耳朵”,迅速地放到了嘴里。啊,真是又香又脆,美味极了!看着我贪吃的馋样和我泪痕犹在的笑脸,妈妈忍不住又笑了起来。

  怎么样?有趣吧?我的童年就是这样,傻事、趣事一箩筐。但正是那么多的傻事、趣事,组成了我七彩的童年、欢乐的童年、令人留恋的童年。虽然这段金色的时光正在慢慢地离我远去,但这些童年的趣事却定格在了我的记忆中,成为我人生中最美的回忆…

  猫耳朵作文400字 篇5

  姥姥说今天中午下猫耳朵吃,我很好奇,就嚷着要一起做,表弟当然也不甘落后。

  我跟着姥姥进了厨房,见她拿出一个盘,舀了一大碗面,边加水边用手使劲地揉,一会儿,松散的面粉像被施了魔法一样,变成了光滑结实的面团。“那我做什么呢?”我向姥姥要求任务。“别着急,一会儿你和你弟弟负责做猫耳朵。”“我不会。”“很简单的,一会儿我教你们。”

  姥姥将活好的面团放在案板上,按平,又撒些面粉,拿起擀面杖一下一下擀了起来,当擀成厚约3毫米的面饼时,就拿起刀先横着切成5毫米宽的竖条,再竖着切成长也是5毫米的小立方体,我数了数,有260多个小立方体呢,“这么多,我们得做到鼠年马月了。”我惊叫着。

  按照姥姥的'要求,我拿出包饺子时用的锅排,把小面块放上去,姥姥开始给我们演示:只见她用大拇指按住一个小面块,然后使劲往下一搓一拉,小面块就变成了耳朵形状,两头尖尖,中间宽宽,背面凸凹不平,一棱一棱的,还挺好看。谁发明的这方法,利用生活中家家皆有的用具,就做成了让人垂涎欲滴的美食,真聪明,真会想办法。

  我觉得这太简单了,拿起一个就按,但做起来才发现并不是那么简单,力气大了,把面团搓破了;力气小了,面团搓不开,厚厚的没有耳朵的形状。二十多分钟才搓了50多个,连一个完美无缺的都没有,大拇指倒是累得酸痛酸痛的。唉,做饭也不容易啊。我和弟弟你一个,我一个,不歇气地按啊搓拉啊,整整用了一个半小时,终于大功告成,这时姥姥说水开了,你们做好没?

  “好了,来了。”我开心的边回答边端着锅排走进厨房。我将锅排靠近不锈钢锅,放低,小心翼翼的用手把一个个猫耳朵推进沸腾的水中。“扑扑通通”的声音接连响起,溅起无数个小水花,它们高兴得在水中翩翩起舞,像无数朵盛开的浪花。接着,姥姥又把一个个“绿衣勇士”(切成小段的豆角)放入锅中,边放边用锅铲搅动,不让它们粘在一起。

  滚了几滚,猫耳朵熟了,姥姥盛出一碗,浇上番茄鸡蛋卤和蒜泥,撒上黄瓜丝。啊,真香啊,碧绿的豆角和黄瓜丝,雪白的猫耳朵,鲜红的番茄汁,金黄的鸡蛋,简直是一个艺术品,美得让我都舍不得吃下它们了。

  “今天做得什么饭?怎么这么香?”妈妈推门回家就问,真是个馋猫。“是我们做的猫耳朵呀。”我自豪的大声说道,“你可要多吃几碗啊。”“没问题,吃饭可是我的特长。”妈妈话音一落,大家哈哈大笑起来。

  做猫耳朵,尽管很累,但很有趣很有意义。

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